Benefícios de saúde surpreendentes do abacaxi

Benefícios de saúde surpreendentes do abacaxi

O abacaxi exótico foi trazido para a Europa da América do Sul nos tempos de Cristóvão Colombo. Era originalmente um sinal de prestígio e caracterizava-se apenas em luxuosos banquetes. Hoje em dia, abacaxis podem ser facilmente adquiridos e eles são populares em todo o mundo para seu sabor doce e fresco e também para seus benefícios para a saúde.

Na América Central e do Sul, de onde se acredita que esta fruta é originária, ela é conhecida há séculos pelos seus efeitos positivos na digestão e suas propriedades anti-inflamatórias.

O efeito antiinflamatório é atribuído à ação da bromelaína , que é uma enzima e um poderoso antioxidante. Muitos estudos até o momento analisaram as funções da bromelina . Tem sido sugerido que alivia a dor nas articulações , artrite , reduz a inflamação , inibe o crescimento do tumor e reduz o tempo de recuperação após cirurgias.

A bromelaína é um dos suplementos mais populares na Alemanha, onde tem sido reconhecida por seu potencial na redução da inflamação e inchaço do nariz e seios da face, mais comumente após uma cirurgia ou lesão. A bromelaína mata bactérias e combate infecções.

Os benefícios de saúde do abacaxi

Aqui vamos olhar para alguns dos principais benefícios para a saúde do abacaxi e como usar o abacaxi como medicamento:

Reduz a inflamação

A enzima bromelaína, que é extraída do abacaxi, é usada para tratar uma série de condições, mas é particularmente eficaz na redução da inflamação de infecções e lesões. A bromelaína também diminui a dor osteoartrítica, por isso é relevante para você se você sofre de artrite, gota, dor nas articulações e inflamação crônica.

A bromelaína também é usada para reduzir o inchaço (inflamação), especialmente do nariz e dos seios da face. A bromelaína também contém substâncias químicas que interferem no crescimento das células tumorais e retardam a coagulação do sangue.

Leitura adicional: leia também meu artigo sobre esses alimentos para reduzir a inflamação em seu corpo.

Melhora o sistema imunológico

Abacaxis são embalados com vitamina C. Alta concentração de vitamina C é conhecida por impulsionar o sistema imunológico e atua como um antioxidante. Ele também fornece um impulso para o seu sistema imunológico, ajudando a encurtar a duração dos resfriados.

Uma xícara de suco de abacaxi puro contém 50% da sua ingestão diária recomendada. Se você comer pedaços de abacaxi fresco, uma xícara fornecerá a você 131% de suas necessidades de vitamina C durante o dia. A vitamina C é uma vitamina importante e um antioxidante . Ele mantém seu corpo saudável e forte, mantendo os ossos, músculos e vasos sanguíneos.

Encontre mais informações sobre como melhorar sua imunidade em meus artigos anteriores sobre  como impulsionar seu sistema imunológico naturalmente e 10 Quick Life Hacks para melhorar sua imunidade quase imediatamente .

Abacaxis também são carregados com vitaminas e minerais, incluindo vitamina A, manganês, cobre, vitamina B1, vitamina B6, fibra dietética, folato, tiamina, riboflavina, cálcio, fósforo, magnésio e potássio. Abacaxis também são conhecidos por sua capacidade de construir e manter ossos fortes devido ao conteúdo do mineral manganês, que seu corpo precisa para construir ossos e tecidos conjuntivos.

Melhora a digestão

A enzima bromelaína também ajuda na digestão, decompondo as proteínas. É por isso que o suco de abacaxi é freqüentemente usado em marinadas, já que a bromelaína ajuda a amaciar a carne. O benefício adicional de marinar a carne no suco de abacaxi é que a proteína reduzirá o inevitável pico nos níveis de açúcar no sangue a partir do teor de açúcar do abacaxi.

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Mais tarde, você vai descobrir como fazer um delicioso batido de desintoxicação digestivo, cujo ingrediente é o abacaxi. Para saber mais sobre o conceito de desintoxicação e como usar desintoxicação para limpar e energizar seu corpo, você pode encontrar informações úteis no meu e-book, o The Detox Guide . Todo o processo ajuda a aumentar a resistência e energia e melhora o processo digestivo.

Proteção contra a degeneração macular

Esta doença é a causa mais comum de perda de visão em adultos mais velhos e é causada por danos na retina. Incluindo abacaxi em sua dieta pode reduzir o risco desta doença porque o abacaxi contém beta-caroteno, que é importante para os olhos saudáveis.

Todos nós já ouvimos dizer que as cenouras são ótimas para manter nossos olhos fortes e saudáveis, mas na verdade as pesquisas provaram que as frutas são melhores para manter sua visão quando adultos. Encontre aqui mais informações sobre como evitar problemas de visão e melhorar a visão naturalmente .

Auxílios no controle de peso

O abacaxi é um alimento denso em nutrientes, o que significa que ele fornece muito benefício nutricional para uma pequena quantidade de calorias (uma xícara de abacaxi em cubos contém cerca de 80 calorias). Os alimentos ricos em nutrientes podem ajudar no controle de peso, pois ajudam você a se sentir completo sem acrescentar muitas calorias, além de fornecer fibras e uma série de vitaminas e minerais essenciais.

Reduz tosses e sintomas de resfriado

Quando se trata de tratar tosse persistente e fria, o suco de abacaxi pode aliviar uma dor de garganta e ajuda a tossir todo o muco teimoso . Um estudo que comparou o xarope contra tosse e o extrato de abacaxi sem prescrição mostrou que o abacaxi era cinco vezes mais eficaz. Os pacientes se recuperaram 4,8 vezes mais rápido ao tomar o remédio natural de abacaxi e tiveram uma melhora geral nos sintomas de resfriado.

Em 2010, um grupo de cientistas indianos analisou diferentes tratamentos para a tuberculose. Eles descobriram que uma mistura de suco de abacaxi, mel cru, pimenta e sal ajudou a dissolver o muco nos pulmões do paciente.

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Quando você alcança o suco de abacaxi como sua modalidade de cura, é importante obter suco natural não processado. Marcas compradas em lojas geralmente contêm muito açúcar e pouca fruta real. Se você tem um espremedor em casa, a melhor opção é fazer seu próprio suco fresco. Basta seguir esta receita simples:
strong> Como fazer xarope de abacaxi caseiro para tosses

  • 1 xícara de suco de abacaxi fresco
  • Um quarto de xícara de suco de limão fresco
  • Algum gengibre fresco
  • Uma colher de sopa de mel orgânico cru
  • Meia colher de chá de pimenta caiena
  • Você também pode adicionar um pouco de açafrão (isso ajudará com sua digestão)

Misture todos os ingredientes e beba duas a três vezes ao dia. Agora você tem o seu próprio remédio para tosse sem produtos químicos tóxicos adicionados.

Digestive Enzima Detox Smoothie Recipe

Este é um dos meus smoothies de desintoxicação favoritos que tem muitos benefícios para a saúde. Este batido de desintoxicação consiste em abacaxi e mamão que contêm enzimas digestivas que ajudam a aliviar o peso do complicado processo de digestão.

As enzimas de mamão e abacaxi digerem as proteínas, e por causa de suas propriedades de dissolução de proteínas, não é de admirar que os sucos de abacaxi e mamão funcionem maravilhosamente como amaciantes de carne.

Hoje em dia as pessoas consomem em sua dieta uma grande quantidade de carne e proteína vegetal, e não temos enzimas suficientes para digeri-las adequadamente. Embora o nosso corpo produza muitas enzimas necessárias para a digestão, também dependemos da nossa comida para fornecer o resto.

Essas enzimas podem ser encontradas em grande quantidade em alimentos crus, mas como consumimos alimentos processados ​​em quantidades excessivas, não temos a quantidade necessária para permitir uma digestão e absorção saudáveis ​​de nutrientes.

Aí vem o smoothie de desintoxicação com mamão e abacaxi: as enzimas da papaia são chamadas de papaína e são extraídas das folhas e do fruto da planta da papaia. Enzimas de abacaxi são chamadas de bromelaína e existem em todas as partes da planta e frutas frescas.

Ambas as enzimas têm a reputação de fornecer uma ampla variedade de benefícios para a saúde. A bromelaína e a papaína são tradicionalmente usadas por suas propriedades antiinflamatórias e são consumidas oralmente e topicamente por pequenas irritações ou queimaduras na pele.

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A papaína também atua como um diurético e possui propriedades antimicrobianas e antiulcerativas. Como tal, acredita-se que as enzimas de mamoeiro ajudam a aliviar uma variedade de queixas gastrointestinais, bem como úlceras de estômago e deficiência de enzimas pancreáticas.

Enzimas de abacaxi também são usadas para tratar problemas digestivos, bem como azia freqüente .

O bio-iogurte simples nesta receita também ajuda a digestão, pois contém “bactérias amigáveis” que estão naturalmente presentes no sistema digestivo e podem ajudar a impulsionar o sistema imunológico e promover um trato digestivo saudável.

Agora vamos para a receita de smoothies de desintoxicação:

2 fatias de abacaxi
1/2 papaia, em cubos
2 colheres de sopa de iogurte natural
1/2 limão (opcional)
1 raminho de hortelã

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Você pode adicionar um pouco de água se quiser uma consistência mais fina. Aproveite este smoothie de desintoxicação após qualquer refeição para ajudar o seu sistema digestivo a desempenhar um papel importante.

Poucas coisas a considerar

1. Abacaxi tem alto teor de açúcar. É melhor consumir alimentos ricos em açúcar como este para um rápido aumento de energia durante o exercício ou combiná-los depois de comer proteínas ou gorduras saudáveis ​​que reduzirão o pico de açúcar no sangue. Abacaxi também tem um índice glicêmico médio, então esteja ciente de que se você é diabético ou pré-diabético.

2. A fruta comum do abacaxi não pode conter doses suficientes de bromelaína para atuar como medicamento para certas condições. Consulte o seu médico antes de mudar sua dieta ou tomar qualquer suplemento de bromelaína. Isso ocorre porque os suplementos podem ter efeitos colaterais ou interagir com medicamentos, por isso você deve tomá-los apenas sob a supervisão de seu médico. A bromelaína está disponível em forma de comprimido ou cápsula para uso por via oral.

Dicas para selecionar e armazenar abacaxis

1. Procure por abacaxis que são pesados ​​para o seu tamanho e tem folhas verde-escuras, e comê-los dentro de 2-3 dias para obter melhores resultados.

2. Escolha abacaxis que não tenham pontos moles, pele enrugada e hematomas que possam indicar que o abacaxi já passou do auge.

3. Para a maioria dos antioxidantes, escolha o abacaxi totalmente maduro (o abacaxi para de amadurecer assim que é colhido). Um perfume doce é geralmente considerado o aspecto mais importante da escolha de um abacaxi maduro.

4. Um abacaxi inteiro pode ser deixado à temperatura ambiente por um ou dois dias antes de servir. Depois de dois dias, se você ainda não estiver pronto para comer, guarde-o na geladeira, onde ele ficará mais tempo (um abacaxi inteiro pode durar até duas semanas e um abacaxi cortado durará até uma semana).

5. Depois de cortar o abacaxi, você deve armazená-lo na geladeira em um recipiente hermético.

6. Embora o abacaxi possa ser congelado por até 6 meses, esse processo afeta muito seu sabor.

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