Alimentos e Nutrição

Benefícios comprovados de melancia e suco de melancia, incluindo fatos de nutrição (baseado em ciência)

A melancia é uma fruta saborosa e suculenta que é embalada com vitaminas, minerais, fibras e nutrientes. Consumir melancia é uma ótima maneira de perder peso, pois é pobre em açúcar, rica em fibras e tem cerca de 90% de água. Pedaços de melancia também têm propriedades anti-inflamatórias que ajudam a manter o coração saudável, baixa pressão arterial e são bons para o diabetes.

Os benefícios de comer melancia não se limitam apenas à suculenta carne vermelha. Sementes de melancia também são comestíveis e são uma rica fonte de minerais, como magnésio, ferro e ácidos graxos saudáveis. Há também evidências de que a casca da melancia tem alguns benefícios para a saúde. A casca comestível de melancia contém aminoácidos que foram ligados à melhoria da saúde sexual masculina.

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Neste artigo, você aprenderá sobre as muitas razões científicas pelas quais comer melancia, sementes de melancia e até casca de melancia é bom para você. Você também descobrirá como a pesquisa científica respalda os muitos benefícios à saúde de comer melancia.

Contents

O que é melancia?

Melancia (nome botânico Citrullus lanatus ) é uma fruta que cresce em uma videira no chão. Melancias vêm de países quentes na África e também crescem no sul da Europa, América do Sul, Estados Unidos e Extremo Oriente.

Pesquisa sobre esta deliciosa fruta comestível descobriu que a melancia tem um rico perfil nutricional com muitos benefícios para a saúde. A melancia é uma boa fonte de vitamina C, vitamina A, vitaminas do grupo B e um importante antioxidante chamado licopeno. ( 1 )

Cada parte da melancia provou benefícios para sua saúde. O suco de melancia é uma boa maneira de reidratar após um treino extenuante. Sementes de melancia comestíveis são uma boa fonte de fibras, minerais e ácidos graxos insaturados. Até mesmo a casca da melancia tem benefícios para os homens devido ao composto citrulina. ( 1 )

Normalmente, você pode dizer se uma melancia está madura porque deve ser relativamente pesada e ter uma mancha amarela em uma parte dela. Para descobrir se uma melancia é boa e suculenta, você deve bater na pele grossa e ouvir um som oco. Isso indica que a deliciosa fruta está cheia de suco.

Nutrição de Melancia

A melancia é uma fruta saudável e rica em valor nutricional. Os benefícios de consumir grandes porções de melancia são que eles têm poucas calorias e são embalados com nutrientes.

Watermelon is not fattening if you consume it in moderate quantities. 100 g of watermelon only contains 30 calories. According to data provided by the United States Department of Agriculture, there are just 45 calories in a one-cup serving of diced watermelon. Even a large serving of watermelon (280 g) only has 84 calories. (2)

Like with other fruits, watermelon contains sugar. Some people wanting to lose weight worry about watermelon’s sugar content. One cup of watermelon (152 g) contains 9.4 g of sugar, most of which is fructose.

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However, when compared to other fruits, watermelon still ranks as one of the fruits with the lowest sugar content. For example, gram for gram, 100 g of watermelon has 6 grams less sugar than an apple. So, this makes watermelon one of the best fruits for weight loss. (3)

Although it may seem that watermelon is high in sugar, it is good to remember that watermelon is not fattening because it is low in calories.

wedge of watermelon (286 g) contains 21 g of carbs. However, watermelon has a low glycemic load and one wedge of red watermelon has a glycemic load of only 6.

100 g of watermelon also contains 0.4 g of fiber, 0.61 g of protein, 1 mg of sodium, and 8.1 mg of vitamin C.

Eating watermelon in the summer is also good for strengthening your immune system, getting healthy-looking skin, and strengthening bones. For example, a large portion of watermelon contains 32 mg of vitamin C which is 40% of your recommended daily intake (RDI). The same amount of watermelon fruit contains 1627 IU of vitamin Awhich is 33% of your RDI. (2)

Watermelon slices also contain trace amounts of B-group vitamins together with minerals such as potassium, magnesium, copper, calcium, and iron. In fact, a wedge of watermelon contains 28.6 mg of magnesium (7% RDI) and 31.5 mg of potassium (9% RDI). So, as well as giving you energy, the minerals in watermelon are good for your cardiovascular and bone health.

Watermelon is not acidic. Watermelon and watermelon juice are alkaline because watermelon has a high pH level. (4)

Watermelon is good for you because it contains lycopene

Research into the nutritional benefits of watermelon has revealed that it also contains a powerful phytochemical called lycopene.

High levels of the antioxidant lycopene in watermelon mean that this fruit has many health benefits. 100 grams of watermelon contains 4532 mcg lycopene which, gram for gram, is 40% more lycopene than is found in tomatoes. (12)

Some of the benefits of lycopene in watermelon include helping to prevent cancer, improve cardiac health, boost skin health, and reduce your risk of chronic disease. (5)

Comer melancia também tem muitos benefícios para os homens. Existem algumas evidências de que o licopeno beneficia a saúde sexual masculina, reduz o risco de doenças cardiovasculares e reduz a pressão arterial. ( 6 )

O fato de que a melancia é uma rica fonte de licopeno e beta-caroteno é uma ótima razão para consumir suco de melancia sempre que puder. ( 7 )

Melancia também contém o aminoácido citrulina

A citrulina é um aminoácido que ajuda a produzir o aminoácido essencial L-arginina. A pesquisa mostrou que a citrulina é encontrada na casca da melancia, juntamente com a vitamina C e outros antioxidantes. ( 8 )

Este aminoácido, a citrulina, ajuda a aumentar a quantidade de óxido nítrico no sangue, o que relaxa as artérias e aumenta o fluxo sanguíneo. Há algumas evidências de que a citrulina na melancia pode ajudar a reduzir a pressão arterial em pacientes pré-hipertensos. ( 9 )

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Devido ao seu excelente valor nutricional, a melancia tem sido chamada de Viagra natural. Suplementos de citrulina às vezes são usados ​​para resolver casos leves de disfunção erétil em homens. ( 10 )

Você pode tentar adicionar a casca de melancia aos seus smoothies favoritos para aumentar seu valor nutricional e aproveitar os benefícios da casca da melancia.

Melancia é cheia de antioxidantes

O rico conteúdo nutricional de melancia significa que o consumo de melancia pode ajudar a aumentar os níveis de antioxidantes em seu corpo.

Pesquisas científicas descobriram que os nutrientes da melancia, como vitamina A, vitamina C, licopeno e L-citrulina, são importantes para reduzir os efeitos do estresse oxidativo e estimular o sistema imunológico. ( 11 )

Por que a melancia é boa para você: Benefícios comprovados da melancia

Vamos examinar mais detalhadamente as muitas razões para consumir mais melancia e adicionar sementes crocantes de melancia à sua dieta diária.

Melancia para perda de peso

A melancia é uma fruta saborosa que é baixa em calorias com praticamente nenhuma gordura e é ótimo se você quer perder peso.

A razão pela qual a melancia é boa para perder peso é que seu alto teor de água faz você se sentir mais completo. A melancia contém cerca de 90% de água, mas é rica em vitaminas e nutrientes.

Increasing hydration by consuming watermelon can be a tasty way to help you lose weight. The journal Frontiers in Nutrition reported that increasing fluid intake assists with weight loss. Scientists found that hydration boosts metabolism and helps lose weight quicker. (12)

For example, eating 2 large wedges of watermelon will give you the equivalent of drinking 500 ml (16 fl. oz.) of water. This extra-large portion of watermelon only has 170 calories and helps you meet nearly 80% of your daily vitamin C requirements. (2)

Consuming watermelon while on a weight-reducing diet is also good if you have a sweet tooth. A cup of watermelon chunks does contain just over 9 grams of sugar but only 45 calories. This small serving of watermelon only has 0.2 grams of fat, no cholesterol, and just a little bit of fiber. (2)

So, watermelon can support weight loss because it is packed with nutrients but is naturally low in calories.

Find out how a tasty citrus fruit like lemons can help you lose weight and help strengthen your immune system at the same time.

In my article on weight loss, you can learn about simple tweaks that can help you lose weight quicker.

Watermelon Is Good for Hydration

As already mentioned in this article, watermelon is around 90% water and can help meet your daily hydration needs, especially on hot summer days.

However, it is not just the fluid content of watermelon that makes watermelon juice great for hydration. Watermelon contains electrolytes that are essential in your body’s metabolism. (13)

Watermelon contains electrolytes such as calcium, potassium, magnesium, and phosphate. (2)

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Watermelon Fruit is Good to Eat if You Have Diabetes

The low glycemic load and high nutrient content of watermelon mean that moderate amount of it supports good health if you suffer from diabetes.

Researchers have found that watermelon juice is a good source of L-citrulline which can increase the essential amino acid arginine in the body. In laboratory trials, increasing arginine was shown to better manage blood glucose levels and reduce cardiovascular risks in diabetic patients. (14)

Other studies have shown that antioxidant compounds in watermelon juice help to prevent some of the symptoms of diabetes. (15)

If you suffer from diabetes, find out what other healthy foods can help to control your symptoms of diabetes.

Watermelon Promotes Good Heart Health

Regularly consuming watermelon or drinking watermelon juice helps reduce your risk of cardiovascular diseases.

The journal Nutrition reported that L-citrulline in watermelon juice boosts arginine which is essential for good cardiovascular health and a strong immune system. In one study, adults consumed 780 ml (26 fl. oz) or 1.5 l (52 fl. oz.) watermelon juice daily. After 3 weeks, scientists noted a significant rise in arginine levels. (16)

Another study involving postmenopausal women found that watermelon supplements helped to reduce arterial stiffness. (17) Arterial stiffness is often associated with a buildup of plaque in the arteries that can lead to myocardial infarction (heart attack).

One clinical trial on 80 men found that consuming watermelon juice helped to increase levels of nitric oxide and improve muscle oxygenation during intense physical exercise. (18) Nitric oxide is an important molecule in the body that increases blood flow and lowers blood pressure. (19)

Learn about other delicious foods you can add to your diet to help improve your cardiovascular health.

Watermelon Can Help Lower Blood Pressure

Because consuming watermelon is so good for your heart, watermelon also has a positive effect in lowering hypertension.

The reason why watermelon has blood pressure-lowering activity is due to L-citrulline. Researchers have found that taking supplements with L-citrulline can help improve vascular function and may help reduce blood pressure. (20)

Other studies have confirmed that the excellent nutrient content in watermelon is good for lowering blood pressure. One small study involving adults with prehypertension found that watermelon extracts helped to lower blood pressure and improve artery health. (21)

Please read this article if you want more helpful tips on how to lower your blood pressure without resorting to medication.

Watermelon Helps Post Exercise Recovery

Taking a large glass of watermelon juice before working out can help your body recover quicker and prevent muscle stiffness.

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A study on the beneficial effects of red watermelon juice found that its rich amino acid content helps post-exercise recovery. One 500-ml glass of ordinary watermelon juice contains about 1.7 g of L-citrulline. Athletes who consumed natural watermelon juice before physical activity experienced less muscle soreness 24 hours after training. (22)

Some scientific studies suggest that regularly consuming watermelon puree helps to improve exercise energy demands and prevents oxidative stress after exercising. (23)

Embora beber um copo de suco de melancia antes de atividade física intensa seja benéfico, não há evidências de que a melancia melhora o desempenho físico. ( 24 )

Saiba mais sobre os impulsionadores da energia natural que podem ajudá-lo a treinar mais por mais tempo.

A melancia é um alimento antiinflamatório

Uma das muitas razões pelas quais a melancia é boa para você é que os antioxidantes da melancia ajudam a reduzir a inflamação.

Os dois principais componentes da melancia que têm efeito anti-inflamatório são o licopeno e a vitamina C.

Como já mencionado neste artigo, a melancia contém 40% mais licopeno que os tomates. A melancia também é rica em vitamina C. Um estudo descobriu que os alimentos ricos em licopeno e vitamina C ajudam a reduzir o risco de desenvolver doenças crônicas inflamatórias. ( 25 )

Outros estudos envolvendo animais descobriram que as propriedades antiinflamatórias da melancia ajudam a proteger contra doenças cardiovasculares e diminuem os efeitos da inflamação no corpo. ( 26 )

Saiba mais sobre os efeitos benéficos do consumo de alimentos anti-inflamatórios e como eles podem reduzir os sintomas da artrite e proteger contra doenças cardíacas.

Melancia pode prevenir disfunção erétil

Um dos benefícios da melancia para os homens é que os compostos da melancia ajudam a melhorar a saúde sexual masculina.

Algumas pessoas chamam o Viagra da natureza da melancia, porque o seu aminoácido L-citrulina pode ajudar a tratar problemas erécteis nos homens. Um estudo descobriu que tomar suplementos de L-citrulina pode beneficiar homens com disfunção erétil leve. Embora não seja tão eficaz quanto o Viagra, a L-citrulina não tem efeitos colaterais. ( 27 )

Saiba mais sobre outros alimentos naturais de impulsionar o seu desejo sexual e porque a melancia é classificada por muitos como o afrodisíaco # 1.

Compostos de melancia podem prevenir problemas oculares relacionados à idade

Regularmente beber suco de melancia ou comer melancia sempre que puder pode ajudar a proteger sua visão mais tarde na vida.

Melancia vermelha obtém sua cor de carotenóides que são antioxidantes, alguns dos quais ajudam a proteger a função visual. Pesquisadores descobriram que o licopeno na melancia ajuda a proteger contra a degeneração macular e pode prevenir a diminuição da visão. ( 1 )

Descubra como a melancia e outras frutas podem ajudar a proteger sua visão e prevenir a degeneração macular.

Extratos de melancia têm propriedades anticâncer

A pesquisa científica está lançando mais luz sobre o papel protetor que os compostos da melancia podem ter na prevenção do câncer.

Pesquisadores descobriram que alimentos como melancia rica em licopeno, vitamina C e outros antioxidantes têm um efeito protetor contra muitos tipos de câncer no trato gastrointestinal. ( 1 )

O consumo de alimentos ricos em licopeno, como a melancia, beneficia os homens porque tem um efeito protetor no câncer de próstata. ( 28 )

Naturalmente, mais pesquisas precisam ser realizadas sobre como alimentos como a melancia podem ser úteis no tratamento do câncer. No entanto, há pesquisas promissoras sobre os benefícios do licopeno no tratamento do câncer.

Sementes de melancia são boas para você

Sementes de melancia são comestíveis e são ricas em minerais e proteínas. Ao comer melancia ou adicionar pedaços de melancia a batidos, é importante não esquecer o valor nutricional das sementes de melancia.

Jornal da Ciência da Alimentação e Agricultura informou que as sementes de melancia são uma importante fonte de proteína na dieta. ( 29 )

1 onça porção de sementes de melancia contém cerca de 8 gramas de proteína e é alta no aminoácido essencial arginina. ( 30 )

Sementes de melancia também contêm importantes minerais que são importantes para a saúde óssea, saúde cardiovascular e um forte sistema imunológico.

Por exemplo, uma onça de 1 onça. porção de sementes de melancia contém 144 mg de magnésio (26% RDI), 211 mg de fósforo (21% RDI), 2,9 mg de zinco (19% RDI) e 0,2 mg de cobre (10% RDI). ( 30 )

Alergia à Melancia

É difícil comer muita melancia, porque você vai se sentir bastante rapidamente devido à quantidade de água na fruta. Para a maioria das pessoas, comer melancia por seus muitos benefícios para a saúde é seguro.

Algumas pessoas têm alergia a compostos da melancia. ( 31 ) Os sintomas de uma alergia à melancia incluem lábios irritados, inchaço dos lábios, língua ou garganta. Muitas pessoas que são alérgicas a ervas também apresentam sinais e sintomas de alergia à melancia. ( 32 )

Há também uma condição conhecida como diarréia de melancia ou cocô de melancia. Isto é onde uma pessoa experimenta fezes soltas depois de comer grandes quantidades de melancia. A razão pela qual a melancia pode causar diarréia é devido aos altos níveis de licopeno.

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos diz que 2 xícaras de pedaços de melancia podem conter cerca de 18 mg de licopeno. Alguns estudos indicam que o consumo de mais de 30 mg de licopeno pode causar fezes soltas. ( 33 , 34 )

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Dr. Ángel Barba Vélez

O especialista Dr. Angel Barba, possui vasta experiência em Angiologia e Cirurgia Vascular.Tem o conhecimento necessário para prestar um serviço da mais alta qualidade e centenas de pacientes satisfeitos garantem. A formação e currículo profissional do Dr. Barba é muito extensa, e o destaque são mais de 200 apresentações, publicações.participação em congressos e conferências, além de inúmeros prêmios e cargos em diferentes organizações que confiaram em sua sabedoria e experiência.

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