Benefícios de saúde comprovados de algas marinhas: para perda de peso, tireóide, saúde do coração e muito mais

Kelp do mar é um tipo de alga comestível que é embalado cheio de nutrientes que beneficiam sua saúde. Alga marinha contém vitaminas, minerais e antioxidantes. Tomar suplementos de algas marinhas tem sido associada à perda de peso, aumentando sua saúde cardiovascular e melhorando a digestão. O alto nível de iodo em algas significa que ele também pode ajudar a resolver distúrbios da tireóide.

A alga marinha tem sido usada na culinária asiática há séculos. Recentemente, o uso de algas marinhas em pó ou suplementos de algas marinhas se tornou popular por causa de seus muitos benefícios para a saúde. No entanto, existem algumas precauções que você precisa tomar se estiver usando produtos de algas marinhas para fins medicinais.

Neste artigo, examinarei o que a pesquisa científica revelou quanto aos muitos benefícios da alga marinha.

O que é o Sea Kelp?

A alga marinha é um tipo de grande alga castanha que cresce em água do mar rica em nutrientes ao longo das costas de muitos países. Kelp pertence à espécie Laminaria e também é chamado de alga marrom ou kombu no Japão e na China. ( 1 )

Kelp é cozido e depois seco antes de ser transformado em pó. Kelp às vezes é usado como um espessante para sopas, geléias ou sorvetes. De todos os tipos de algas, algas marinhas tem o maior teor de iodo. ( 1 )

Na culinária asiática, kelp é um alimento delicioso que é apreciado quase diariamente por muitas pessoas.

Nutrição de algas

Muitos dos benefícios da saúde da alga são devido ao seu rico conteúdo de vitaminas, minerais e oligoelementos.

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) informa que 10 gramas de alga marinha contêm os seguintes nutrientes: ( 2 )

• 4 calorias
• 17 mg de cálcio
• 9 mg de potássio
• 3 mg de ferro
• Folato de 18 mcg

Kelp também contém vestígios de vitaminas A, C e K.

Uma das razões pelas quais muitas pessoas tomam pílulas de algas é pelo seu teor de iodo. A revista Thyroid Research informou que o conteúdo médio de iodo em algas secas é de 1.542 mcg / g. ( 1 ) O National Institutes of Health diz que a ingestão diária recomendada (RDA) de iodo é de 90-150 mcg em crianças e adultos e 220 mcg em mulheres grávidas. ( 3 )

Estudos mostram que a biodisponibilidade do iodo das algas é muito alta. Isso significa que uma alta porcentagem do iodo é absorvida pelo corpo. ( 4 )

Muitos dos benefícios da alga marinha vêm de seus altos níveis de antioxidantes. Uma pesquisa publicada na revista Marine Drugs descobriu que algas marrons, como algas, contêm um grupo de compostos chamados fucoidan. Estes compostos têm um efeito antioxidante com propriedades anticancerígenas. ( 5 )

Benefícios do Sea Kelp

Vamos analisar com mais detalhes como extratos de algas podem beneficiar sua saúde.

Kelp para perda de peso

Tomar comprimidos de algas ou pílulas de algas pode ajudar a perder peso.

Uma das razões pelas quais os cientistas dizem que a alga promove a perda de peso é porque contém alginatos e fucoidanos. Estes compostos de algas têm propriedades anti-obesidade porque inibem a absorção lipídica e aumentam a sensação de plenitude. Por exemplo, os pesquisadores observaram que o pó marrom de algas marinhas misturado em uma bebida ajudou a suprimir a ingestão de alimentos. ( 6 )

Os tabletes de algas marinhas podem promover a perda natural de peso porque as substâncias antioxidantes das algas ajudam a reduzir o peso corporal. A pesquisa descobriu que a fucoxantina encontrada na alga ajuda a prevenir o acúmulo de gordura corporal. ( 7 )

Ensaios clínicos em mulheres obesas descobriram que os comprimidos de algas para perda de peso contendo fucoxantina e óleo de sementes de romã ajudaram a reduzir o peso corporal e a gordura corporal . ( 8 )

Pesquisadores da Inglaterra descobriram que a fibra alimentar no algas marinhas pode ajudar a combater a obesidade. Em um teste, a extração de algas ajudou a gordura a passar pelo corpo mais rápido sem ser absorvida. Os cientistas disseram que os alginatos da alga marinha ajudam a “reduzir significativamente a digestão de gordura”. ( 9 )

A revista Nutrition Reviews informou que as algas contêm proteínas e antioxidantes que não são encontrados em outros tipos de fontes alimentares. Muitos desses compostos podem ajudar a melhorar a saúde intestinal e reduzir a obesidade. ( 10 )

Claro, usar algas para perda de peso não é uma pílula milagrosa em si, mas você pode combiná-lo com outras medidas para perder peso, como esses 12 ajustes simples para perda de peso .

Sea Kelp contém iodo e pode ajudar a regular os níveis de tireóide

Kelp é uma rica fonte de iodo e pode ajudar a tratar vários distúrbios da tireóide.

Um estudo sobre os benefícios da alga marinha na função da tireóide descobriu que a alga estimulava os hormônios da tireóide. Durante um período de 4 semanas, tomar pílulas de kelp ajudou a aumentar o hormônio estimulante da tireóide (TSH) . ( 11 )

Outro estudo descobriu que tomar suplementos de algas em pó pode ajudar a tratar o hipotireoidismo . Pessoas com uma tiróide hipoativa levaram 1-2 g de pó de alga marinha por dia. Isto continha 200-400 µg de iodo. Os pesquisadores observaram que a suplementação de algas ajudou a normalizar a função da tireóide e tratar o hipotireoidismo que é devido a uma deficiência de iodo. ( 12 )

Você sabe como identificar se tem um distúrbio da tiróide ? Aprenda sobre os distúrbios comuns da tireóide e como regular os hormônios da tireóide naturalmente .

Kelp mar pode ajudar a prevenir a coagulação do sangue

Compostos de alga marinha têm propriedades anticoagulantes que podem reduzir os riscos associados à coagulação do sangue.

A revista Thrombosis Research descobriu que os compostos chamados fucoidans em algas marrons (kelp) ajudam a reduzir a coagulação do sangue. Os cientistas descobriram que os suplementos de extrato de alga marinha impediram a trombose em ratos. Eles concluíram que os extratos contendo fucoidan de algas marrons têm o potencial de ser um suplemento oral antitrombótico. ( 13 )

Outros estudos sugeriram que extratos de alga marinha poderiam ser uma alternativa natural à heparina para prevenir a coagulação do sangue. A heparina é um medicamento popular para prevenir a trombose venosa profunda. ( 14 )

Saiba como evitar complicações graves de coágulos sanguíneos causados ​​por trombose venosa profunda.

Kelp mar pode ajudar a manter seu coração saudável

Extratos de algas marinhas também beneficiam seu coração, porque eles têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Uma revisão de cerca de 580 estudos descobriu que os polissacarídeos de algas castanhas têm um efeito benéfico sobre o sistema cardiovascular. Os extractos de algas ajudam a baixar a pressão arterial, prevenir a coagulação e reduzir a inflamação. Esses efeitos podem ajudar a prevenir doenças cardiovasculares. ( 15 )

Você também pode fazer algumas mudanças de estilo de vida simples para ajudar a melhorar a saúde do seu coração .

Kelp mar pode ajudar a baixar a pressão arterial

Um dos benefícios de extractos de alga marinha em manter seu coração saudável é que as pílulas de kelp podem ajudar a regular a pressão sanguínea.

Pesquisadores descobriram que alimentos como algas e algas têm propriedades anti-hipertensivas. Extratos de algas marinhas e algas contêm minerais e fibras que ajudam a diminuir a pressão arterial. ( 16 )

Outros estudos descobriram que os polifenóis em extratos de algas marinhas, como a alga marinha, podem ajudar a controlar a hipertensão. Estes agem de forma semelhante à forma como os medicamentos para hipertensão inibidores da ECA funcionam. ( 17 )

Descubra o que mais você pode usar para reduzir a pressão arterial sem medicamentos .

Alga marinha tem propriedades que podem reduzir o colesterol

O extracto de alga marinha beneficia o seu coração porque também ajuda a baixar os níveis de colesterol no sangue.

Pesquisadores descobriram que a alga marinha marrom contém fucosteróis que ajudam a diminuir os níveis de colesterol plasmático. ( 18 ) Uma revisão dos efeitos dos extratos de algas também descobriu que os extratos de alga marinha têm propriedades redutoras do colesterol no sangue. ( 19 )

Tomar algas marinhas é apenas uma das muitas maneiras de reduzir os níveis de colesterol naturalmente .

Kelp mar pode baixar os níveis de glicose no sangue

Alimentos marinhos como alga marinha também podem ajudar a controlar os níveis de glicose no sangue e reduzir a glicose no sangue em jejum.

Pesquisas científicas revelaram que o consumo de suplementos de algas pode ajudar os diabéticos a controlar seus sintomas. Um estudo envolveu a ingestão de 48 g de extrato de algas marinhas durante 4 semanas. Após as 4 semanas, os pesquisadores notaram que os níveis de glicose no sangue após uma refeição eram mais baixos, bem como os níveis de glicose no sangue em jejum. Os suplementos de algas também diminuíram os lipídios no sangue (um tipo de gordura no sangue) e aumentaram os níveis de antioxidantes no sangue. ( 20 )

Aprenda sobre outros alimentos para controlar o diabetes tipo 2 .

Sea Kelp tem propriedades anti-inflamatórias

Tomar suplementos de algas castanhas como pó de alga marinha também pode ajudar a reduzir as respostas inflamatórias em seu corpo.

Embora a inflamação seja necessária para combater a infecção, a inflamação crônica ou a longo prazo pode levar a várias doenças. ( 21 )

Um estudo de 2016 descobriu que extratos de algas marrons ajudavam a regular marcadores inflamatórios no sangue. Isso ajudou a reduzir algumas complicações relacionadas à obesidade e ao excesso de peso. ( 22 )

Outra pesquisa sugeriu que os polissacarídeos de extratos de alga marinha podem ajudar a tratar várias doenças inflamatórias. ( 23 )

Descubra quais outros alimentos você pode comer para reduzir a inflamação crônicaem seu corpo.

Kelp do mar pode melhorar a saúde digestiva

Tomar suplementos dietéticos de alga marinha também pode ajudar a melhorar a sua digestão porque eles agem como um prebiótico.

Pesquisa realizada em 2018 descobriu que os suplementos de algas marinhas ajudam as bactérias benéficas do intestino a florescer. Kelp contém fibra dietética que tem propriedades prebióticas. Isso ajuda a “alimentar” boas bactérias que são essenciais para a sua saúde digestiva. Tomar suplementos de algas aumenta as bactérias do intestino, como Lactobacillus, Bifidobacterium e Enterococcus . ( 24 )

Os cientistas também observaram que a melhora na digestão ajuda a reduzir o peso corporal , melhora o sistema imunológico e promove a microbiota intestinal saudável. ( 24 )

Se a sua digestão não está funcionando corretamente , por que não tentar uma dessas 8 maneiras de melhorar sua saúde digestiva ?

Alga marinha pode aumentar a densidade óssea e prevenir a osteoporose

Um dos muitos benefícios de suplementar sua dieta com extratos de alga marinha é melhorar a saúde dos ossos.

A osteoporose geralmente afeta mulheres acima de 40 anos e pode levar a ossos frágeis, fraturas ósseas e dores nas costas.

Pesquisas descobriram que extratos de algas marinhas ajudam a suprimir os osteoclastos, responsáveis ​​pela má estrutura óssea. Os cientistas foram capazes de identificar compostos específicos em extratos de alga que ajudam a fortalecer os ossos e têm um efeito anti-osteoporose. Eles concluíram que as algas marinhas podem ser usadas como um alimento medicinal que pode ajudar a prevenir a osteoporose. ( 25 )

Outro estudo descobriu que suplementos de algas enriquecidos com cálcio eram superiores ao carbonato de cálcio ou citrato de cálcio. Estes são suplementos comuns para ajudar a prevenir os efeitos da osteoporose. ( 26 )

Você sabia que pode reduzir o risco de osteoporose ao consumir alimentos não lácteos com alto teor de cálcio se você evitar os laticínios?

Kelp do mar tem propriedades anticancerígenas

As propriedades antioxidantes da alga marinha podem ter um efeito benéfico em ajudar a tratar e prevenir vários tipos de câncer.

O International Journal of Biological Macromolecules relatou em 2013 que os compostos do extrato de algas marinhas têm potencial anticancerígeno. Por exemplo, os polissacarídeos têm efeitos antioxidantes que podem ter potencial terapêutico no tratamento do câncer. ( 27 )

Um estudo comparativo das propriedades medicinais de vários tipos de algas marrons descobriu que elas poderiam ajudar a prevenir o crescimento de certos tumores. ( 28 )

Vários estudos mostraram que compostos derivados de algas marinhas podem ajudar a matar as células cancerosas no câncer de mama e no câncer colorretal . ( 29 )

Outra pesquisa descobriu que o composto fucoxantina que está naturalmente presente na alga marinha pode destruir as células cancerígenas. Os extratos de algas marinhas mostraram potencial no tratamento de leucemia, câncer de próstata , câncer gástrico e câncer de bexiga. ( 30 )

Estudos do Japão indicam que consumir diariamente algas marinhas também pode ter um efeito protetor contra o câncer de mama em mulheres. ( 31 )

Naturalmente, mais pesquisas devem ser feitas sobre como extratos de algas beneficiam tratamentos de câncer. No entanto, a pesquisa mostra que a alga marinha tem potencial anticancerígeno.

Produtos cosméticos para algas marinhas podem melhorar a saúde da pele

Os altos níveis de antioxidantes e efeito anti-inflamatório em algas marinhas significam que os extratos de alga marinha são excelentes em produtos cosméticos.

Uma revisão de muitos estudos sobre os benefícios dos extratos de alga marinha em sua pele descobriu que as algas marrons têm vários usos dermatológicos. Cremes e aplicações tópicas contendo extrato de algas podem ajudar a tratar o eczema , infecções da pele e proteger a pele dos danos celulares. ( 32 )

Precauções e Efeitos Colaterais

Embora os suplementos dietéticos de kelp tenham muitos benefícios para a sua saúde, existem algumas precauções que você deve estar ciente.

Efeito na função da tireóide

Kelp em pó beneficia a função da tireóide se uma deficiência de iodo resultar em hipotireoidismo. No entanto, tomar muita alga marinha pode resultar em uma overdose de iodo.

Em relação ao uso seguro de suplementos de algas, os cientistas dizem que é importante prestar atenção ao seu conteúdo de iodo. Por exemplo, alguns suplementos de algas marinhas contêm 225 mcg de iodo, o que corresponde a 150% da dose diária recomendada. ( 33 )

Além disso, tomar muita alga pode resultar em hipertireoidismo, porque o conteúdo de iodo da alga superestimula a glândula tireóide . ( 34 )

Conteúdo de arsênico

Alta dosagem de suplementos de algas também pode levar ao envenenamento por arsênico. Pesquisadores descobriram que os extratos de algas podem conter níveis de arsênico.

No entanto, a alga marinha contém arsênico inorgânico, que é considerado menos tóxico do que o arsênico orgânico. De acordo com a Comissão Europeia de Farmacopéia, até 90 ppm de arsênico em algas é permitido em medicamentos. ( 33 )

Conteúdo de metais pesados

Como o algas absorve minerais e nutrientes do mar, ele também pode absorver metais pesados se crescer em águas poluídas.

Um estudo de 426 amostras de algas vendidas em um país asiático encontrou traços de chumbo, arsênico, mercúrio e cádmio. No entanto, os pesquisadores disseram que há uma baixa probabilidade de toxicidade do consumo de algas, se tomadas nas doses recomendadas. ( 35 )

Os melhores suplementos de algas

Como algas podem absorver metais pesados, você deve procurar suplementos de algas que são purificados. Além disso, procure suplementos de algas de alta qualidade provenientes de águas limpas.

Você também pode comprar em lojas de saúde e lojas on-line de algas orgânicas ou pó que é livre de substâncias tóxicas.

Como consumir algas

Você pode consumir algas cruas, cozidas ou secas. Se você consumir algas frescas, certifique-se de enxaguar bem. Além de tomar suplementos de algas, você pode adicionar pó de alga marinha ou flocos à sua comida.

Por exemplo, você pode adicionar pó de algas secas a sopas, saladas ou em seus smoothies favoritos.

Você pode comprar flocos de kelp ou algas secas online ou em lojas asiáticas e polvilhe sua comida para temperá-la.

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