Alimentos e Nutrição

Benefícios comprovados para a saúde da toranja (frutas ou sucos) apoiados pela ciência

Toranja é uma deliciosa fruta cítrica que tem carne rosa, vermelha, amarela ou branca. Toranja tem muitos benefícios para a saúde, devido à sua abundância de vitaminas, minerais, nutrientes e fibras. Consumir grapefruit ou suco de grapefruit é bom para sua digestão, coração e um forte sistema imunológico. Regularmente comer uma grapefruit por dia também é uma boa maneira de ajudar a perder peso.

Muitas pessoas gostam de começar o dia comendo meio grapefruit. A toranja é embalada com vitamina C, potássio, cálcio e outros ingredientes que aumentam a energia. Por causa de seu rico conteúdo antioxidante, a toranja também pode ajudar a proteger contra muitas doenças crônicas.

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Neste artigo, você aprenderá sobre as muitas razões pelas quais comer grapefruit é tão bom para você. Você também vai descobrir os benefícios para a saúde de adicionar um copo de suco de grapefruit à sua dieta para ajudar a mantê-lo saudável.

No final do artigo você encontrará algumas precauções importantes que você precisa considerar ao consumir grapefruit.

Contents

Tipos de Toranja

Existem muitos tipos de grapefruit, com toranja rosa sendo o mais popular.

Journal of Food and Drug Analysis relata que a toranja vem em muitas variedades de branco para vermelho. Alguns tipos populares de toranja são o rubi vermelho, toranja rosa e grapefruit White Marsh.

A cor da carne de toranja depende da quantidade do poderoso licopeno antioxidante. Este composto benéfico dá grapefruits rosa e vermelha sua cor distinta. Toranjas amarelas têm apenas uma pequena quantidade de licopeno. ( 1 )

Todos os tipos de grapefruit – rosa, vermelho, amarelo e branco – contêm um composto chamado furanocoumarin. Isso é encontrado na casca, no miolo e na carne. Este composto é encontrado principalmente em todos os tipos de toranja e tem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, anticancerígenas e anti-obesidade. ( 2 )

Toranja é bom para você?

Muitos estudos apontam para o fato de que a grapefruit é uma fruta saudável que é muito boa para você. O consumo de sumo de toranja e toranjas tem sido associado a uma melhor ingestão nutricional.

A revista Food & Nutrition Research relata que as pessoas que consomem regularmente toranja fresca ou sumo de toranja cumprem normalmente as suas necessidades diárias de vitamina C, magnésio e fibra. ( 3 )

Estudos também mostraram que os benefícios para a saúde da toranja incluem melhor controle de peso, níveis mais baixos de colesterol e menores marcadores de inflamação. ( 3 )

Toranja e sumo de toranja – Nutrição

Ao olhar para o valor nutricional da toranja, fica claro que a toranja é boa para a saúde.

De acordo com dados fornecidos pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, metade de uma grapefruit (123 g) contém apenas 51 calorias e 13 gramas de carboidratos . O fato de que a toranja tem um baixo índice glicêmico significa que a toranja é uma fruta extremamente nutritiva para diabéticos e se você quer perder peso. ( 4 )

Outra razão pela qual a grapefruit é boa para perda de peso é que ela contém uma boa quantidade de fibra. Uma metade de toranja rosa contém 2 gramas de fibra, oque corresponde a 8% da dose diária recomendada (IDR).

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Toranja também contém uma boa quantidade de vitamina A e C. Por exemplo, ½ uma toranja rosa contém 38 gramas de vitamina C, que é de 64% do seu IDR. Beber um copo de suco de grapefruit rosa dá-lhe 94 g de vitamina C, que é um enorme 156% de sua vitamina C RDI.

Uma porção de grapefruit (154 g) contém 1771 UI de vitamina A (35% RDI), 20 mcg de folato (5% RDI) e 0,2 mg de vitamina E (1% RDI). ( 4 )

Uma porção regular de grapefruit também contém quantidades de magnésio, potássio, cálcio, cobre, manganês e fósforo.

Tomar um copo de suco de grapefruit com o café da manhã também lhe dará um grande aumento de vitaminas no início do dia. O suco de uma toranja fresca espremida contém 74 mg de vitamina C (124% IDR) e 863 UI de vitamina A (17% IDR). Essa porção de suco de grapefruit também contém vitaminas do grupo B e uma boa quantidade de minerais importantes. ( 5 )

Ao comparar o conteúdo nutricional de laranjas vs. toranjas por porção, ambos são frutos de baixa caloria com zero de gordura. Ambas as frutas cítricas contêm altos níveis de vitamina C e fibras, com laranjas com uma quantidade ligeiramente maior de carboidratos do que a toranja. Toranja tem um pouco menos de calorias do que as laranjas e contém significativamente mais vitamina A, enquanto as laranjas têm mais vitamina C.

Toranja é embalada com antioxidantes

Muitos dos benefícios para a saúde da toranja e sumo de toranja vêm dos altos níveis de antioxidantes presentes na fruta.

Toranja rosa e vermelha são uma rica fonte de licopeno e beta-caroteno, que têm sido associados à boa saúde cardíaca e prevenção do câncer. ( 3 , 6 )

Toranja também contém flavonóides e compostos fenólicos, como naringina, ácido gálico e ácido clorogênico, que têm sido associados à prevenção do câncer e à boa saúde cardiovascular. ( 7 )

Alguns estudos mostraram que, embora a casca de toranja tenha menos antioxidantes do que a casca de laranja, ela ainda possui um número significativo de compostos antioxidantes saudáveis. ( 8 )

Benefícios de saúde de toranja (fruta e suco)

Vamos examinar mais detalhadamente os muitos benefícios de comer toranja e beber suco de grapefruit.

Toranja pode ajudar a perder peso

Uma dieta para perda de peso que inclui uma toranja por dia pode ajudá-lo a perder peso mais rapidamente.

Toranja é bom para perda de peso porque é uma boa fonte de fibra e é baixa em calorias. De fato, comer meia toranja para o seu café da manhã fornece apenas 52 calorias. Você também vai receber uma boa quantidade de vitamina C e também 8% de suas necessidades de fibra para o dia. ( 4 )

Um estudo envolvendo 85 homens obesos descobriu que comer grapefruit ajuda a perder peso. Homens em uma dieta com restrição de calorias que comiam ½ de toranja por dia perdiam mais peso do que aqueles que faziam a mesma dieta, mas não consumiam toranja. ( 5 )

Em outro estudo, grapefruit e suco de toranja foram mais eficazes para ajudar a perder peso do que o suco de maçã. Em um período de 12 semanas, o grupo que consumiu ½ grapefruit antes de uma refeição perdeu 1,3 kg a mais do que o grupo que consumiu suco de maçã. Resultados semelhantes foram observados para o sumo de toranja e para as cápsulas de perda de peso de toranja. ( 6 )

Um estudo descobriu que o extrato de grapefruit tem propriedades redutoras de peso e pode ajudar a reduzir o estresse oxidativo em indivíduos obesos. ( 7 )

Saiba mais sobre os alimentos que mais queimam gordura, como grapefruit, que podem ajudá-lo a obter uma figura mais magra.

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Suco de toranja pode ter benefícios de perda de peso

Beber sumo de toranja na sua dieta irá ajudá-lo a perder peso e a manter-se hidratado.

Um ensaio clínico sobre os efeitos do suco de grapefruit na perda de peso descobriu que a toranja ajuda a prevenir algumas complicações da obesidade.

Os ratos que foram alimentados com sumo de toranja perderam mais peso e tiveram melhores níveis de colesterol do que aqueles que não o fizeram. Os cientistas concluíram que o suco de grapefruit é um alimento promotor de saúde para a obesidade. ( 8 )

Leitura adicional: Como a água de limão pode ajudar a desintoxicar seu corpo e perder peso ao mesmo tempo.

Toranja promove a perda de peso, controlando o apetite

Uma das razões para comer grapefruit em sua dieta de perda de peso é que aumenta a sensação de plenitude.

Toranja tem uma boa quantidade de fibra e é uma fruta de baixa caloria que é embalada cheia de nutrientes necessários para perder peso. A maioria dos estudos científicos indica que uma alta ingestão de fibra dietética é necessária para gerenciar o peso. ( 9 )

Toranja também contém muita água, que é outro fator conhecido para ajudar na perda de peso.

Grapefruit promove um sistema imunológico saudável

Os benefícios para a saúde da toranja são devido ao seu conteúdo antioxidante que ajuda a aumentar sua imunidade.

Como já mencionado, a toranja é rica em vitamina A e vitamina C. Os cientistas dizem que a vitamina C é um importante antioxidante que é necessário para uma imunidade forte. Obter quantidade suficiente de vitamina C ajuda a estimular o sistema imunológico a resistir a várias doenças e infecções. ( 10 )

A vitamina A também é necessária para aumentar as defesas do seu corpo. A vitamina A ajuda a melhorar a resposta imunológica para proteger contra vários patógenos que podem afetar a saúde do corpo. ( 11 )

Além de beber um copo de suco de grapefruit rosa para o seu sistema imunológico, saiba mais sobre alimentos que melhoram o sistema imunológico que você pode comer .

Toranja é bom para o coração e ajuda a reduzir a pressão arterial

Comer grapefruit rosa ou vermelho todos os dias pode ajudar a melhorar sua saúde cardiovascular.

O jornal Metabolism relatou que consumir metade de uma grapefruit vermelha antes de cada refeição pode trazer benefícios para a saúde cardíaca. Os cientistas notaram melhorias na pressão sanguínea e nas gorduras do sangue (lipídios) que poderiam ajudar a prevenir doenças cardiovasculares. ( 12 )

Toranja pode ajudar a reduzir a pressão arterial, pois contém minerais importantes. De acordo com pesquisadores da Harvard Medical School, magnésio, potássio e cálcio são importantes para ajudar a regular a pressão sangüínea. ( 13 )

Um copo de suco de toranja rosa contém 400 mg de potássio (11% RDI), 30 mg de magnésio (7% RDI) e 22 mg de cálcio (2% RDI). Assim, consumir grapefruit pode adicionar para obter potássio e magnésio em sua dieta para ajudar a tratar a hipertensão. ( 5 )

Descubra que outros remédios caseiros naturais você pode usar para ajudar a controlar a pressão alta e reduzir o risco de doenças cardíacas.

Toranja Vermelha Pode Baixar o Colesterol

Toranja é uma fruta cítrica saudável para comer, se você precisa reduzir os níveis elevados de colesterol.

Os cientistas descobriram que o composto de toranja naringina tem um efeito redutor do colesterol. Um estudo em camundongos descobriu que consumir grapefruit regularmente tem o potencial de reduzir o colesterol. A pesquisa também descobriu que a toranja pode ajudar a prevenir o acúmulo de placas nas artérias (aterosclerose). ( 14 )

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Um estudo descobriu que consumir ½ uma grapefruit antes de uma refeição ajudou a aumentar os níveis de colesterol “bom”. ( 5 )

A revista Clinical Cardiology informou que a fibra solúvel (pectina) na toranja ajuda a diminuir o colesterol LDL (ou “ruim”). Esta mudança positiva no colesterol foi observada sem fazer outras mudanças na dieta. ( 15 )

Saiba o que outros alimentos , como toranja, ajudam a reduzir o colesterol e ajudam a manter seu sistema vascular funcionando bem.

Toranja pode ajudar a gerenciar sintomas de diabetes

Toranja é uma fruta saudável para comer, se você é diabético, porque tem um baixo índice glicêmico e afeta positivamente os níveis de insulina.

Ao estudar os efeitos da perda de grapefruit, os cientistas também notaram que a toranja fresca ajuda a melhorar a resistência à insulina. ( 6 )

Estudos também mostraram que os compostos no suco de toranja têm o potencial de melhorar a intolerância à glicose. ( 16 )

Uma meta-análise de estudos de coorte descobriu que comer frutas inteiras e frescas, como a toranja, pode ajudar a prevenir o diabetes tipo 2 . Os médicos recomendam consumir 200 g diários de frutas frescas para reduzir o risco de diabetes. ( 17 )

Aprenda sobre outros alimentos que você deve consumir para ajudar a controlar os níveis de glicose no sangue depois de comer.

Grapefruit promove boa saúde cognitiva

Adicionando grapefruit à sua dieta também pode ajudar a melhorar o funcionamento do cérebro e proteger contra doenças neurodegenerativas.

O composto de toranja naringina tem um efeito anti-inflamatório que promove a boa saúde do cérebro. ( 18 )

Aprenda sobre alguns dos melhores alimentos que você pode comer para ajudar a melhorar sua memória e função cerebral.

Toranja é bom para sua pele

Como a toranja é rica em vitaminas C e A, o consumo de grapefruit ou suco de grapefruit ajudará a nutrir a pele.

A revista Nutrientes relata que a vitamina C em sua dieta é essencial para sk i n saúde . A vitamina C ajuda a melhorar a elasticidade da pele e fornece uma importante barreira protetora. A vitamina C também é necessária para ajudar no desenvolvimento de colágeno para melhorar a aparência e a saúde da sua pele. ( 19 )

Segundo a revista Community Eye Health , a vitamina A também é necessária para manter a pele saudável e substituir as células da pele. ( 20 ) A vitamina A da sua dieta também ajuda a proteger contra a pele seca, cabelos secos e unhas quebradiças . ( 21 )

Consumir metade de uma toranja rosa diariamente irá ajudá-lo a obter mais de 60% das suas necessidades de vitamina C e quase 30% das suas necessidades de vitamina A.

Toranja é bom para sua saúde digestiva

Uma das muitas razões pelas quais a grapefruit é boa para você é que ela ajuda o sistema digestivo a funcionar adequadamente.

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Fibra, é claro, é um nutriente importante na saúde digestiva. Existem 1,6 gramas de fibra em cada 100 gramas de grapefruit. Isso significa que uma porção padrão de grapefruit (154 g) fornece 10% de suas necessidades de fibra dietética. ( 4 )

Toranja também melhora os sintomas da constipação por causa de sua quantidade decente de fibra e alto teor de água. Toranja fresca é cerca de 88% de água e isso ajuda a promover a boa saúde do intestino. ( 4 , 22 )

Se você tem sinais de que sua digestão não está funcionando corretamente, descubra o que você pode fazer para melhorar seu sistema digestivo.

Toranja pode ajudar a reduzir o risco de pedras nos rins

Um copo de suco de grapefruit rosa, amarelo ou branco todos os dias pode ajudar a prevenir a formação de pedras nos rins.

Pesquisadores descobriram que beber sucos cítricos, como suco de grapefruit ajuda a expulsar o excesso de minerais do seu corpo. Diluir o sumo de toranja num copo de água ajuda a remover o citrato de potássio do sistema urinário. O estudo sugeriu que o suco de grapefruit poderia ser uma maneira econômica de gerenciar pedras nos rins. ( 23 )

Se você tem sinais de pedras nos rins , aprenda como você também pode usar o vinagre de maçã para ajudar a dissolver o acúmulo de minerais nos rins.

Toranja pode aumentar seus níveis de energia

Uma das razões para comer uma suculenta grapefruit no café da manhã é que ela pode lhe dar energia para o dia.

Embora a toranja seja baixa em calorias, há compostos em toranja que afetam positivamente seus níveis de energia.

Um estudo do Japão descobriu que um composto de grapefruit chamado nootkatone ajuda a melhorar o metabolismo energético. Consumir grapefruit regularmente como um suco ou como segmentos de fruta ajuda a melhorar o desempenho físico devido a um melhor metabolismo energético. ( 24 )

Além de consumir uma grapefruit para lhe dar mais energia, descubra que outros alimentos saudáveis ​​são impulsionadores da energia natural .

Toranja pode ajudá-lo a dormir melhor?

Muitas pessoas vêem a toranja como um lanche saudável para desfrutar antes de ir para a cama. Você deve ter uma grapefruit à noite?

Embora a toranja seja um lanche saudável que você pode desfrutar a qualquer hora do dia, algumas pessoas evitam a toranja antes de dormir. Os médicos da WebMD dizem que a toranja está entre alguns dos alimentos que causam azia e isso pode afetar sua qualidade de sono. ( 25 )

No entanto, nem todo mundo tem azia de comer frutas cítricas. Então, comer uma grapefruit antes de dormir pode ser apenas o lanche da hora de dormir para você.

Como comer grapefruit

Toranja tem uma casca grossa e medula que torna mais difícil comer do que uma laranja.

Qual é a melhor maneira de comer uma grapefruit por seus muitos benefícios para a saúde?

Você pode cortar uma toranja ao meio e coloque em uma tigela. Se você quiser, pode regar um pouco de mel cru para adoçar a toranja e reduzir o sabor azedo. Use uma colher de chá para retirar segmentos da suculenta carne rosa ou branca.

Outra maneira de comer grapefruit é cortar uma toranja ao meio e depois em fatias. Use uma faca afiada para cortar entre a casca e a carne para criar cunhas sem a pele.

Toranja é ruim para você? Efeitos colaterais de grapefruit

Toranja é uma fruta saudável repleta de vitaminas e bondade que pode ser apreciado pela maioria das pessoas.

No entanto, há uma série de precauções quando se consome grapefruit ou suco de grapefruit regularmente.

Toranja pode interagir com outras drogas

Uma das razões pelas quais a toranja pode não ser boa para você é que ela pode interagir com certos medicamentos.

Médicos da Mayo Clinic alertam que a toranja pode interferir na maneira como alguns medicamentos prescritos funcionam. Mesmo tomando sua medicação e toranja em momentos diferentes não é suficiente para evitar a interação negativa. ( 26 )

Alguns dos medicamentos que a toranja pode afetar incluem medicamentos para baixar o colesterol, medicamentos para pressão alta, ansiedade, convulsões, problemas cardíacos, terapia de reposição hormonal, tosse e analgésicos.

Os pesquisadores também alertam que grapefruit rosa, toranja vermelha e toranja branca podem interferir com os medicamentos. ( 27 )

Se você toma medicação regular e deseja consumir grapefruit regularmente, você deve falar com seu médico.

A toranja aumenta o risco de câncer de mama?

Algumas mulheres podem estar preocupadas com o risco potencial de câncer de mama de consumir grapefruit em sua dieta.

Existe um risco de câncer de mama se você consumir regularmente grapefruit e suco de grapefruit? O Instituto Americano para Pesquisa do Câncer relatou em 2016 que não há evidências consistentes mostrando uma ligação entre o câncer de mama e a toranja. Um estudo em 2006 mostrou que a toranja pode aumentar os níveis de estrogênio em mulheres na pós-menopausa. No entanto, estudos posteriores em 2008 e 2009 não mostraram nenhum efeito sobre os níveis de estrogênio. ( 28 , 29 , 30 , 31 )

Um estudo de 2013 testou como grapefruit e suco de grapefruit afetam os níveis de estrogênio em 59 mulheres na pós-menopausa. Os resultados foram inconsistentes, com diferenças observadas entre as mulheres individuais, entre vários tipos de estrogênio e vários produtos de toranja. Os pesquisadores concluíram que os resultados confirmam que o processo de metabolismo e absorção de hormônios é complicado e mais pesquisas são necessárias. ( 32 )

Os pesquisadores também apontam que as toranjas ricas em nutrientes contêm vitaminas e antioxidantes que ajudam a proteger contra o câncer. Por exemplo, o naringenin pode ajudar a prevenir a disseminação de certos tipos de células cancerígenas. A vitamina C também tem muitos benefícios protetores para o seu sistema imunológico. ( 28 )

Seu conselho é que é razoável desfrutar de grapefruit como parte de uma dieta saudável que incorpora muitas frutas. No entanto, se estiver preocupado, você pode limitar sua ingestão de toranja até que haja mais evidências. ( 28 )

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Dr. Ángel Barba Vélez

O especialista Dr. Angel Barba, possui vasta experiência em Angiologia e Cirurgia Vascular.Tem o conhecimento necessário para prestar um serviço da mais alta qualidade e centenas de pacientes satisfeitos garantem. A formação e currículo profissional do Dr. Barba é muito extensa, e o destaque são mais de 200 apresentações, publicações.participação em congressos e conferências, além de inúmeros prêmios e cargos em diferentes organizações que confiaram em sua sabedoria e experiência.

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