Benefícios de saúde comprovados de coentro (coentro): desintoxicação de metais pesados, diabetes e muito mais

Coentro é uma erva comestível saborosa que tem uma série de benefícios para a saúde. As folhas de coentro podem ajudar a diminuir a inflamação, reduzir a pressão alta, melhorar a saúde digestiva e são boas para a pele. As propriedades medicinais do coentro também têm poderosas propriedades de desintoxicação que podem ajudar a eliminar os metais pesados.

Em muitos países, o coentro também é conhecido como coentro ou salsa chinesa. As folhas de coentro são usadas para dar sabor a muitos pratos asiáticos e mexicanos. As sementes de coentro também são secas e usadas para fins culinários ou terapêuticos. O óleo de coentro também pode ser extraído das sementes e é conhecido por ter propriedades antibacterianas poderosas.

Neste artigo, você aprenderá sobre os muitos benefícios para a saúde do coentro, sementes de coentro e óleo de coentro. Você vai descobrir sobre a pesquisa científica sobre o uso potencial de coentro em muitos remédios caseiros.

O que é coentro ou coentro?

Coentro ( Coriandrum sativum ) é uma planta herbácea com uma longa história na medicina tradicional. O coentro vem originalmente da região do Mediterrâneo, mas é cultivado em muitos países ao redor do mundo.

A revista Alternative and Complementary Therapies diz que coentro é o nome comum nos EUA para as folhas da planta. O coentro é geralmente usado para se referir à planta inteira, aos talos ou sementes. No entanto, em muitos países, o coentro é também o nome da folha. ( 1 )

De acordo com uma revisão sobre suas propriedades terapêuticas, a erva de coentro possui atividades antiinflamatória, analgésica, antimicrobiana e antioxidante. ( 2 )

Cilantro Informação Nutricional

Além de possuir várias propriedades medicinais, as folhas de coentro e as hastes também têm um bom valor nutricional.

Coentro (coentro) contém vitaminas C, A, E e K. Há também vestígios de cálcio, ferro, fósforo e potássio. Coentro também contém um número insignificante de calorias e carboidratos. ( 3 )

Folha de coentro ou coentro também contém uma série de antioxidantes que têm muitos benefícios para a saúde. A pesquisa mostrou que o coentro contém cineole, ácido linoleico e taninos. Muitos desses compostos de coentro benéficos são antiinflamatórios e têm efeito sedativo, protegem o coração e matam muitos patógenos infecciosos. ( 4 )

Benefícios para a saúde de coentro (coentro)

Vamos analisar com mais detalhes os benefícios potenciais para a saúde do coentro para ver como você pode usar todas as partes dessa erva para melhorar sua saúde.

Coentro pode ajudar a desintoxicação de metais pesados

Extratos de coentro podem ajudar a remover metais pesados ​​como arsênico, chumbo e mercúrio de seu corpo.

Muitos estudos apontam para o fato de que antioxidantes no coentro podem ajudar a livrar o fígado de um acúmulo de toxinas. Uma revisão de 2013 sobre os benefícios do coentro relatou que ele tem um potencial de desintoxicação de chumbo. ( 5 )

A maneira que extratos coentro pode ajudar a remover metais pesados ​​do corpo é através de um processo chamado quelação. Isso envolve o uso de certos compostos que se ligam a metais pesados ​​e minerais, a fim de removê-los do corpo. ( 6 )

Existe evidência científica de que o coentro é eficaz para a desintoxicação de metais pesados? Pesquisas científicas sobre os efeitos desintoxicantes dos extratos de cilantro em animais e humanos têm mostrado resultados promissores.

Por exemplo, um estudo de 2017 descobriu que extratos de coentro ajudavam a proteger a saúde do fígado em ratos. A administração do coentro reduziu a concentração de chumbo no fígado dos ratos. ( 7 )

Um estudo sobre o efeito de quelação do coentro descobriu que ele foi útil na prevenção de um acúmulo de chumbo em camundongos que consumiram água contaminada com chumbo. ( 8 )

Um estudo de 2017 descobriu que extratos de coentro ajudaram a tratar a overdose de ferro e proteger o fígado de danos. De fato, os extratos de coentro foram tão eficazes quanto a deferoxamina, que é um medicamento quelante para remover o excesso de ferro do corpo. ( 9 )

Alguns estudos mostraram que o efeito antioxidante do extrato de folhas de coentro é bom para a saúde do fígado em geral. Extratos de erva de coentro protegem contra danos no DNA, matam os radicais livres e têm poder quelante de metal. ( 10 )

Em relação ao efeito protetor no fígado, os pesquisadores descobriram que o extrato de folhas de coentro ajuda a prevenir danos causados ​​por toxinas no fígado. Cientistas identificaram compostos de coentro que podem ajudar a tratar várias doenças do fígado. ( 11 )

Um estudo descobriu que 100 mg de suplementos de coentro tomados 4 vezes ao dia podem ajudar a remover o mercúrio. Os cientistas descobriram que o pó de coentro tem um efeito quelante quando usado em combinação com outras terapias para remover metais pesados ​​nocivos. ( 12 )

No entanto, a pesquisa sobre o efeito quelante do coentro em humanos mostrou resultados mistos. Por exemplo, um estudo descobriu que o extrato de coentro era tão eficaz quanto um placebo na redução dos níveis de chumbo em crianças. ( 13 )

Folhas de coentro ajudam a diminuir a inflamação

Um dos benefícios de saúde do coentro é que ele tem um efeito anti-inflamatório no corpo.

A inflamação crônica está ligada a doenças graves, como doenças cardíacas, artrite, diabetes e câncer. Muitos médicos dizem que a redução da inflamação pode ajudar a proteger contra o desenvolvimento dessas doenças crônicas. ( 14 )

A pesquisa descobriu que extratos de folhas e caules de coentro são bons para aliviar a inflamação. Compostos de coentro ajudam a inibir eficazmente enzimas inflamatórias. ( 15 )

Um estudo sobre os efeitos anti-inflamatórios do coentro descobriu que pode ajudar a controlar a artrite reumatóide. Os pesquisadores descobriram que os compostos de coentro podem aliviar o inchaço e a dor nas articulações. O estudo concluiu que o coentro tem benefícios potenciais à saúde como um tratamento de alívio da dor para condições artríticas. ( 16 )

Há também evidências que sugerem que o óleo de coentro tem benefícios potenciais para tratar a inflamação. Um estudo descobriu que tomar óleo de coentro ajudou a aumentar o efeito anti-inflamatório dos ácidos graxos ômega-3 . ( 17 )

Além disso, o óleo de coentro foi mencionado entre alguns dos melhores óleos prensados ​​a frio que têm atividades anti-inflamatórias. ( 18 )

Saiba mais sobre alguns dos melhores alimentos anti-inflamatórios que você deve adicionar à sua dieta para ajudar a manter-se saudável.

Coentro é bom para sua pele

Folhas de coentro e óleo também são benéficos para ajudar a acalmar a pele inflamada e ajudar a gerenciar uma série de doenças de pele.

Os resultados da pesquisa publicada no Journal of Medicinal Food descobriram que os extratos de folhas de coentro podem ajudar a tratar a dermatite de contato. A aplicação de um tratamento com extrato de coentro na pele pode ajudar a aliviar a coceira, a vermelhidão e a pele seca. ( 19 )

Outro benefício do óleo de coentro para a sua pele é que ajuda a prevenir infecções da pele. Os cientistas descobriram que o óleo de coentro é um agente antibacteriano eficaz contra certas estirpes de Streptococcus e Staphylococcus . A aplicação de óleo de cilantro na pele pode atuar como um anti-séptico tópico e tratar muitos tipos de infecções da pele. ( 20 )

Adicionando óleo de coentro a uma loção de pele também pode ajudar a aliviar a irritação da pele, vermelhidão e dor após uma queimadura. ( 21 )

Descubra outros óleos naturais que podem ajudar a manter sua pele jovem e saudável.

Extratos de coentro podem ajudar a manter seu coração saudável

As folhas frescas de coentro e os extractos de coentro têm muitos benefícios potenciais para melhorar a sua saúde cardiovascular.

Segundo uma pesquisa publicada na revista Frontiers in Pharmacology , o extrato de folhas de coentro possui antioxidantes que beneficiam o coração. ( 22 )

Outros estudos mostraram que o extrato de semente de coentro e o extrato de folhas ajudam a prevenir a formação de coágulos sanguíneos. Pesquisadores descobriram que os compostos de coentro impedem as células do sangue de se juntarem e podem ajudar a prevenir artérias bloqueadas. ( 23 )

Descubra os melhores alimentos para incluir em uma dieta cardíaca e por que você deve comer mais coentro para seus benefícios cardíacos.

Sementes de coentro ajudam a baixar o colesterol

Um dos benefícios do coentro para a sua saúde cardiovascular é ajudar a gerenciar problemas de colesterol alto.

Para ajudar a reduzir o colesterol, parece que as sementes de coentro são a melhor parte da planta. Um estudo descobriu que ratos que foram alimentados com uma dieta incluindo óleo de semente de coentro experimentaram uma diminuição significativa nos níveis de colesterol LDL. ( 22 )

Alguns estudos sugerem que apenas comendo mais sementes de coentro você poderia ajudar a baixar o colesterol. Por exemplo, a incorporação de sementes de coentro na dieta pode ter um efeito anti- colesterolêmico. ( 23 )

Se você está procurando mais maneiras de reduzir o colesterol naturalmente, você deve aprender sobre as melhores escolhas alimentares e estilo de vida a fazer .

Coentro pode ajudar a baixar a pressão arterial

Uma das razões pelas quais tomar coentro é bom para o coração é que ajuda a controlar a hipertensão.

Pesquisas em animais com pressão alta descobriram que o óleo de sementes de coentro seco ajuda a baixar a pressão alta. As sementes de coentro ajudaram a relaxar as veias e as artérias, o que tem um efeito benéfico no sistema vascular. ( 24 )

Tomar óleo de coentro internamente também tem um efeito diurético, que é outra maneira de gerenciar a pressão arterial elevada naturalmente. ( 24 )

Um estudo de 2018 descobriu que tomar 2 gramas de alho e sementes de coentro em pó ajuda a baixar significativamente a pressão arterial. Os cientistas também descobriram que o suplemento de sementes de coentro melhorou marcadores de gordura no sangue. ( 25 )

Descubra como diminuir a pressão arterial quase instantaneamente e o que você deve fazer para tratar a hipertensão.

Coentro ajuda a tratar problemas digestivos

As propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas dos extratos de coentro ajudam a promover uma boa saúde digestiva. Um chá feito a partir de sementes de coentro é um dos melhores chás para a digestão para aliviar o inchaço do estômago, gases e dores de estômago.

Estudos sobre plantas medicinais como coentro descobriram que eles têm uma série de benefícios na gestão de problemas digestivos. Por exemplo, o coentro é usado para tratar o excesso de gás e azia. Além disso, a atividade antioxidante pode ajudar a reduzir o efeito de infecções por Helicobacter pylori no intestino. ( 26 )

Tratar infecções por H. pylori é uma forma de prevenir o desenvolvimento de úlceras gástricas e câncer. ( 26 )

Um estudo relatou que uma combinação de coentro e hortelã-pimenta pode ajudar a reduzir o inchaço em pessoas que sofrem de síndrome do intestino irritável . ( 27 )

Se você perceber sinais de que sua digestão não está funcionando corretamente , descubra os melhores remédios para ajudar a aliviar o desconforto digestivo .

Folhas de coentro podem ajudar a tratar a diarréia

Como o coentro é antimicrobiano e é tão bom para a digestão, você pode usar o coentro para a diarréia.

Pesquisa sobre os benefícios de saúde do coentro descobriu que é eficaz contra um número de patógenos que podem causar diarréia. O coentro ajuda a eliminar infecções por E. coli e Salmonella . Tomar extratos de coentro pode ajudá-lo a recuperar mais rapidamente da diarréia infecciosa. ( 28 )

Coentro contém o composto linalol que tem um efeito carminativo. Por causa disso, coentro também foi prescrito tradicionalmente para tratar vômitos, diarréia e indigestão. ( 29 )

Além de comer coentro cru para diarréia, você pode aprender sobre outras formas naturais de acalmar seus intestinos e tratar sintomas de diarréia.

Coentro pode ajudar a tratar infecções fúngicas

O coentro é uma erva saudável que também tem atividades antimicrobianas contra infecções por fungos e leveduras.

De acordo com uma pesquisa publicada na revista PLoS One , o óleo essencial de coentro pode matar infecções por candida. Extratos de folhas de coentro têm propriedades antifúngicas que são úteis no tratamento da candidíase oral. ( 30 )

Algumas gotas de óleo essencial de coentro em um copo de água podem criar um enxaguatório bucal antimicrobiano para ajudar a promover uma boa saúde bucal .

Folhas de coentro podem ajudar a controlar os sintomas da diabetes

Há muitos benefícios em tomar extratos de coentro se você for diabético e precisar controlar os níveis de insulina e glicose.

Estudos científicos sobre o efeito antidiabético do coentro descobriram que eles ajudam a aumentar a secreção de insulina. Isto tem um efeito benéfico no nível de glicose, uma vez que evita que aumente após uma refeição. ( 31 )

Um estudo envolvendo ratos diabéticos mostrou que o pó de semente de coentro ajudou a reduzir significativamente os níveis de glicose no sangue. A pesquisa também revelou que tomar suplementos de coentro teve um efeito protetor sobre o fígado de indivíduos diabéticos. ( 32 )

Outros estudos confirmaram que compostos de coentro, como compostos fenólicos, flavonóides e taninos, ajudam a controlar os sintomas da diabetes. ( 33 )

Além de colher folhas de coentro e sementes para diabetes, você pode aprender mais sobre alimentos deliciosos que ajudam a controlar o diabetes tipo 2. É especialmente importante incorporar esses alimentos antidiabéticos se você notar os primeiros sinais de diabetes .

Coentro ajuda a promover a função cerebral saudável

Suplementos de coentro podem ajudar a proteger suas habilidades cognitivas e ajudar a prevenir um declínio na função cerebral.

Muitos estudos têm apontado para o efeito positivo do coentro no cérebro. Por exemplo, um estudo descobriu que a inalação de óleo essencial de coentro teve efeitos positivos na formação da memória espacial. O estudo também descobriu que tomar extratos de folhas de coentro ajudou a aumentar os níveis de enzimas no cérebro. Isso pode ter um efeito protetor para pessoas que sofreram um derrame. ( 4 )

Alguns estudos sugeriram que o extrato de coentro é útil para proteger contra os efeitos neurológicos do diabetes. ( 4 )

Há outra razão pela qual tomar a erva de coentro é bom para o cérebro. A pesquisa mostrou que tomar extratos de coentro ajuda a reduzir os efeitos do estresse no cérebro. Este efeito anti-stress do coentro ajuda a prevenir a perda de memória relacionada ao estresse. ( 34 )

Você pode descobrir alguns dos melhores alimentos que são conhecidos para aumentar sua memória e função cognitiva.

Como o abacate é um excelente alimento para o cérebro , adicionar um punhado de coentro picado ao abacate amassado pode criar um guacamole que fortalece o cérebro.

Folhas de coentro têm um efeito anti-ansiedade

Extratos de coentro também podem ajudar a tratar ansiedade e depressão.

Tomar suplementos de coentro pode ser bom se você sofre de depressão e ansiedade. Um estudo envolvendo camundongos descobriu que os extratos de coentro foram tão eficazes quanto o diazepam no alívio de sentimentos de ansiedade. ( 35 )

Alguns estudos sugerem que um extrato de álcool de sementes de coentro tem um efeito anti-depressivo melhor do que a água de coentro. ( 4 )

Uma das muitas maneiras que o coentro pode beneficiar sua saúde mental é que ele pode melhorar sua qualidade de sono. O sono, o estresse e a ansiedade ruins estão frequentemente conectados. Alguns estudos mostraram que tomar extratos de semente de coentro pode ajudá-lo a dormir melhor. ( 36 )

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Se você tiver problemas para dormir, então você pode tentar alguns desses óleos essenciais para ajudá-lo a dormir melhor.

Efeitos colaterais

Folhas de coentro (coentro) ou caules de coentro picado podem ser uma adição deliciosa a muitos pratos asiáticos, indianos ou mexicanos. A maioria das pessoas tolera bem o coentro quando usado como uma erva ou tempero na culinária.

Existem alguns relatos de reações alérgicas a tomar coentro em quantidades medicinais. Por exemplo, os médicos da WebMD relatam que o óleo de coentro pode causar coceira, vermelhidão e outros sinais de reação alérgica quando aplicado topicamente. ( 37 )

Como o cilantro ajuda a prevenir a formação de glóbulos vermelhos juntos, o coentro pode aumentar o risco de hemorragia se tiver um distúrbio hemorrágico. Você também deve parar de tomar suplementos de coentro / coentro nas 2 semanas antes e depois de qualquer cirurgia planejada.

Como tomar coentro

Use a erva e as sementes de coentro em caril, chutneys, molhos, saladas e sopas.

Coentro também está disponível como um suplemento de ervas na forma de cápsulas, como uma tintura e como chá de ervas. Estes estão disponíveis em lojas de saúde ou online na Amazon aqui .

Ou você pode fazer um chá de coentro em casa: coloque uma colher de chá de sementes de coentro moídas em um copo coberto com água fervente por 5 a 10 minutos e beba 2 a 3 vezes ao dia.

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