Os benefícios de saúde mais surpreendentes do óleo de abacate

Você sabia que os abacates não são apenas frutas deliciosas para comer, mas que o óleo do abacate tem muitos usos e benefícios para a saúde?

Quando a maioria das pessoas pensa em óleos saudáveis, eles tendem a pensar em óleos como azeite de oliva ou óleo de coco . No entanto, muitas pessoas não sabem sobre os benefícios de saúde do óleo de abacate e que também é um excelente óleo para cozinhar. Você também pode usar óleo de abacate para o seu cabelo e para a sua pele.

O que é óleo de abacate?

Abacates são uma fruta incrível com muitos benefícios de saúde que você pode ler no meu artigo sobre os 11 motivos saudáveis ​​para comer abacates . Até mesmo sementes de abacate têm benefícios de saúde surpreendentes . Os abacates são ricos em vitaminas C, B6, E, K e A, além de conterem minerais como potássio, magnésio e ferro.

Neste artigo, no entanto, estou me concentrando especificamente no óleo de abacate, que é único porque é extraído da polpa do fruto e não da semente. O óleo de abacate é uma rica fonte de gorduras saudáveis ​​que são conhecidas por melhorar o sistema cardiovascular e reduzir o colesterol. 1

A principal gordura saudável no óleo oléico de abacate, que é uma gordura monoinsaturada; na verdade, representa cerca de 70% do petróleo. O ácido oleico também é encontrado em grandes quantidades no azeite de oliva e os estudos sobre o ácido oleico mostram que ele desempenha um papel importante na manutenção do coração saudável. 2

Óleo de abacate não refinado tem uma cor esverdeada e um sabor de noz. É especialmente rico em vitamina E , e alguns óleos de abacate extra virgem têm mais vitamina E do que o azeite. 3

Uma nova pesquisa da Europa mostra que o óleo de abacate pode ser uma fonte significativa de CoQ10 . Esta substância semelhante à vitamina desempenha um papel importante na produção de energia e é essencial para os órgãos que têm altas exigências de energia – como o coração, fígado e rim. 16

Os benefícios de saúde do óleo de abacate

Diminui o colesterol

Porque o óleo de abacate é rico em ácidos graxos, ele trabalha para reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL). Um estudo publicado no Journal of American College of Nutrition disse que o óleo de abacate era tão eficaz na redução do colesterol-LDL como o azeite. 4

Melhora a saúde do coração

Obviamente, a redução dos níveis de colesterol no sangue também terá um efeito benéfico no coração e no sistema cardiovascular. No entanto, existem outros benefícios de saúde que o óleo de abacate tem no coração. A American Heart Association publicou estudos mostrando que as dietas que contêm ácidos graxos monoinsaturados ajudam a controlar o risco de doenças cardiovasculares. 2

Você pode encontrar mais alimentos para melhorar a sua saúde do coração no meu artigo sobre os melhores alimentos e ervas para o coração saudável .

Pressão sanguínea

O óleo de abacate também se mostrou eficaz na redução da pressão arterial. Um estudo usando óleo de abacate mostrou que, em ensaios clínicos, o óleo de abacate afetou a composição dos ácidos graxos nos rins e no coração. O resultado foi que teve um efeito benéfico na pressão sanguínea. 5

Então, quando se trata de saúde do coração em geral, o óleo de abacate é muito benéfico para manter o coração saudável e reduzir o risco de doença coronariana e outros problemas cardiovasculares.

Você também pode usar vinagre de maçã (ACV) para reduzir a pressão alta , bem como essas idéias para reduzir a pressão arterial elevada .

Alivia a dor da artrite

A osteoartrite é um dos principais fatores que afetam a mobilidade de milhões de pessoas. O tratamento tradicional envolve o uso de drogas antiinflamatórias não-esteróides (AINEs) para reduzir a inflamação. No entanto, muitos estudos mostraram que extratos de óleo de abacate e óleo de soja podem ajudar a aliviar a dor da osteoartrite.

Por exemplo, compostos extraídos de óleos de abacate e soja foram administrados a pacientes que sofrem de osteoartrite no joelho e no quadril. No final do estudo, foi demonstrado que o composto de abacate / soja foi capaz de reduzir a dor e rigidez e melhorar a função articular. 6

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O resultado foi que os pacientes conseguiram reduzir a medicação. Portanto, é uma boa idéia adicionar óleo de abacate a uma dieta de artrite (você pode encontrar mais informações no meu artigo sobre artrite – alimentos e alimentos a serem evitados ).

Óleo de abacate para problemas de pele

A psoríase é um problema comum da pele que causa irritação e vermelhidão na pele, tornando-a seca e rachada. Dependendo da gravidade, pode ser muito doloroso. No entanto, muitos dos métodos de tratamento convencionais comuns podem causar efeitos colaterais.

Eu já escrevi sobre formas naturais de aliviar a psoríase , bem como sobre como combater a psoríase com vitamina D , e agora o óleo de abacate é mostrado como uma ferramenta adicional no alívio da psoríase.

Um estudo publicado na revista Dermatology mostrou que o óleo de abacate juntamente com um creme de vitamina B12 foi eficaz no tratamento de pessoas com psoríase crônica. 7 Além disso, não foram registrados efeitos colaterais desagradáveis.

Outros estudos mostraram que os ácidos graxos, especialmente o ácido oleico, no óleo de abacate podem ajudar as feridas a curar mais rapidamente e reduzir a inflamação. 8

Óleo de abacate melhora a aparência da pele e a cicatrização de feridas

O óleo de abacate tem muitos benefícios para a sua pele: é bom não só para aliviar os problemas de pele, mas também para melhorar a aparência da pele.

Óleo de abacate pode ser usado como um limpador de pele que também irá hidratar a pele ao mesmo tempo. No entanto, também pode aumentar o metabolismo do colágeno da pele quando tomado por via oral.

Uma pesquisa publicada na Connective Tissue Research mostrou que, em ensaios clínicos, a introdução do óleo de abacate aumentou o conteúdo de colágeno solúvel na pele. 9

O óleo de abacate é um excelente hidratante para peles secas, danificadas ou rachadas , mas não apenas isso; Estudos em ratos descobriram que pode acelerar a cicatrização de feridas. 17,18

Você pode usar outros óleos para a pele saudável, como óleo de amêndoa doce , óleo de vitamina E , óleo de jojoba e óleo de rosa mosqueta .

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Aumenta a absorção de nutrientes

Ao adicionar óleo de abacate à sua dieta, você também pode ajudar seu corpo a absorver outros nutrientes essenciais.

Por exemplo, um estudo sobre abacates e óleo de abacate em saladas mostrou que a adição de óleo aumentou a absorção de carotenóides. 10

Carotenóides são antioxidantes que são freqüentemente encontrados em frutas e vegetais de cor vermelha, laranja, amarela e verde . Assim, vegetais como cenoura, espinafre, couve e damasco são ricos em carotenóides. Eles são parte importante da nossa dieta porque ajudam a reduzir o risco de certos tipos de câncer e promovem uma visão saudável. 11

Auxilia na gestão do diabetes

A American Diabetes Association recomenda óleo de abacate por causa das gorduras monoinsaturadas que contém. Eles publicaram um estudo mostrando que uma dieta rica em gorduras monoinsaturadas a partir do óleo de abacate pode ajudar a controlar o diabetes. 12 Eles disseram que as gorduras do óleo de abacate podem ajudar as pessoas com diabetes a usar insulina de forma mais eficaz e regular os níveis de açúcar no sangue.

Você pode encontrar mais alimentos para o controle do diabetes em meu artigo sobre os 14 melhores alimentos para controlar o diabetes tipo 2.

Estas 8 especiarias e ervas também são úteis para diabetes tipo 2, e vinagre de maçã (ACV) também é útil para controlar o diabetes tipo 2 .

Previne doenças nas gengivas

As propriedades anti-inflamatórias do óleo de abacate também ajudam a prevenir a doença da gengiva. A gengivite resulta em gengivas vermelhas e sangrando e pode levar os dentes a enfraquecerem-se e a cair (você pode ler mais sobre isso no meu artigo sobre como tratar a infecção da gengiva (gengivite) naturalmente) .

A pesquisa mostrou que extratos de óleo de abacate e óleo de soja (que foram mencionados anteriormente como benéficos para a artrite) mostraram ter efeito benéfico sobre as gengivas. 13 Os extratos de óleos de abacate e soja bloqueiam uma proteína que causa inflamação nas gengivas.

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Mata os radicais livres

Quando os radicais livres se tornam muitos no corpo, o resultado é que as células morrem e somos mais propensos a certas doenças e mostramos sinais de envelhecimento. Isso é chamado de estresse oxidativo e esta é a causa de muitas doenças como artrite, doenças cardíacas, distúrbios neurológicos, acidente vascular cerebral e câncer. 14

Sabe-se que outros óleos também contêm propriedades que matam os radicais livres. No entanto, um estudo mostrou que o óleo de abacate também tem propriedades que não só matam os radicais livres, mas também aumentam a resistência das células aos radicais livres. 15 Outro estudo mostrou que o óleo de abacate diminui o estresse oxidativo no cérebro de ratos diabéticos. 19 Isso significa que o óleo de abacate pode ter um papel benéfico na saúde geral de uma pessoa.

Óleo de abacate para cabelos

O óleo de abacate é um dos melhores óleos para o seu cabelo . O óleo de abacate é bom para os cuidados com os cabelos porque é rico em vitamina E, essencial para manter os cabelos saudáveis . 20 Também é uma boa fonte de gorduras monoinsaturadas que fornecem aos folículos pilosos os nutrientes de que precisam para estimular o crescimento do cabelo.

Você pode aplicar o óleo de abacate como uma máscara de cabelo para reparar cabelos danificados pelo calor, evitar pontas duplas e fortalecer o cabelo. Você também pode adicionar alguns ao seu condicionador favorito para um ótimo tratamento regular. A vantagem de massagear o óleo de abacate em seu couro cabeludo é que ele é muito leve e absorvido facilmente.

Onde Comprar e Como Usar o Óleo de Abacate

O óleo de abacate é muito versátil e pode ser usado na culinária e também como parte de uma rotina de cuidados com a pele e o cabelo. Sempre procure por óleo de abacate puro de alta qualidade, não uma mistura de óleo. Certifique-se de que é extra virgem, não refinado e prensado a frio para obter benefícios máximos para a saúde.

Para cozinhar, o óleo de abacate pode ser usado da mesma maneira que você usaria azeite. Isso dará um sabor delicioso e de nozes a um molho de salada. Você também pode adicioná-lo a smoothies, marinadas ou regar legumes antes de assar.

Para fritar, é melhor usar óleo de abacate refinado porque tem um alto ponto de fumaça, na verdade, ele tem um dos pontos de fumaça mais altos para qualquer óleo, cerca de 400 o F (200 o C). Isso significa que, mesmo quando estiver fritando em altas temperaturas, não oxidará e perderá suas propriedades benéficas.

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Dr. Ángel Barba Vélez

O especialista Dr. Angel Barba, possui vasta experiência em Angiologia e Cirurgia Vascular. Tem o conhecimento necessário para prestar um serviço da mais alta qualidade e centenas de pacientes satisfeitos garantem. A formação e currículo profissional do Dr. Barba é muito extensa, e o destaque são mais de 200 apresentações, publicações. participação em congressos e conferências, além de inúmeros prêmios e cargos em diferentes organizações que confiaram em sua sabedoria e experiência.

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