Você ouviu recentemente pessoas falando sobre excesso de acidez, medindo seu pH e comendo alimentos alcalinizantes? Enfatizar a importância do pH do corpo pode parecer uma nova moda, mas a ciência e a arte do equilíbrio do pH têm uma longa tradição e, ao contrário de outras teorias da moda, supera com sucesso o teste do tempo.
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O que é PH?
Em termos de compreensão química, o pH é uma medida da concentração de íons de hidrogênio (H + ) em uma solução. Soluções com baixas concentrações de hidrogênio têm altos valores de pH, e soluções com altas concentrações de hidrogênio têm baixos valores de pH. Como você provavelmente se lembra da escola, a escala de pH vai de 1 a 14, com 7 representando o pH da água pura – neutra. Acima de 7 é alcalina, abaixo é ácida.
Em circunstâncias ideais, seu corpo deve ter um pH entre 7,0 e 7,4, portanto ligeiramente alcalino. Isso se refere ao pH dos principais fluidos do corpo: sangue, linfa e líquido cefalorraquidiano. O pH do sistema digestivo, no entanto, é um pouco menos uniforme: a boca, a faringe e o esôfago são levemente ácidos com um pH de 6,8; o pH do estômago saudável é 1,3 – extremamente ácido; o pH do intestino delgado se assemelha ao dos fluidos corporais saudáveis; e no cólon varia entre 5,5 e 7.
Por que o pH importa?
Em 1931, o Dr. Otto Warburg ganhou o Prêmio Nobel de fisiologia. Ele foi o primeiro a descrever a correlação entre o ambiente ácido e o crescimento das células cancerígenas. Sabemos agora que um corpo ácido é mais suscetível a diferentes doenças, incluindo artrite , câncer e doenças cardiovasculares.
Além do mais, se o seu pH está desequilibrado, podem ocorrer problemas digestivos e o seu corpo não consegue assimilar a bondade dos alimentos, o que pode fazer com que se sinta constantemente cansado. A pressão arterial , os níveis de insulina e o colesterol , bem como o peso corporal e a função do sistema imunológico , são todos influenciados pelas mudanças nos níveis de pH.
Como cada diminuição de um ponto na escala de pH significa 10 vezes maior acidez, indo de pH 7 a 5 faz seu interior 100 vezes mais ácido! Isso não é um bom sinal se você planeja viver uma vida longa e saudável. A linha inferior é que você deseja manter o pH do seu corpo o mais próximo possível do que a natureza pretendia que fosse. Além disso, se você estiver com o objetivo de curar uma doença, você pode querer começar por olhar para o pH do seu corpo. Ao fazer isso, a maioria das pessoas descobre que elas são muito ácidas.
O que a pesquisa diz sobre a dieta alcalina
Pesquisas sugerem que uma dieta alcalina pode ajudar nos tratamentos de quimioterapia, tornando os tratamentos mais eficazes. Este é o caso, por exemplo, do pepino, que contém lignanas que estão sendo estudadas para o tratamento de cânceres relacionados ao estrogênio dentro do corpo.
Embora não existam estudos que mostrem diretamente uma dieta alcalina para prevenir o câncer, a pesquisa está em andamento.
Em geral, a dieta alcalina pode ajudar as células e o tecido conjuntivo a reter a água enquanto ela trabalha para melhorar a saúde sistêmica, cerebral e óssea.
Além disso, alimentos alcalinos, como o pepino, podem fornecer o suporte necessário para melhorar a função enzimática, prevenir a degradação dos tecidos e retardar o envelhecimento celular.
Presumivelmente, uma abundância de reservas celulares alcalinas amortece a depleção que ocorre quando o corpo reajusta constantemente para manter o pH adequado e minimizar a acidez celular.
O que causa desequilíbrios de pH?
Os principais culpados pela excesso de acidez são a dieta inadequada (fast food, alto consumo de açúcares, produtos de origem animal e alimentos processados ), o estresse e as escolhas de estilo de vida, por exemplo, o estilo de vida sedentário. Curiosamente, excesso de exercício, especialmente muito treino cardio, pode levar a uma queda em seus níveis de pH, bem como, contribui para o estresse.
No início, o corpo tenta compensar e trazer o pH de volta aos seus níveis ótimos. Por exemplo, minerais como potássio, sódio, magnésio e cálcio são retirados de nossos órgãos vitais e ossos para neutralizar o ácido. Mas isso não pode continuar indefinidamente e, mais cedo ou mais tarde, o ambiente ácido começa a atrair todo tipo de doença.
Naturopata Ann Boroch é uma das muitas que recomendam mudar para uma dieta mais alcalina (veja o vídeo no final do meu artigo). Ela ressalta que as cinco coisas que devemos evitar (ou reduzir o máximo possível) para manter nosso corpo dentro da faixa ideal de pH (entre 7,0 e 7,4) são:
- Consumo excessivo de carne vermelha
- Cafeína
- Açúcar (leia meus posts sobre como o açúcar causa câncer )
- Álcool
- Estresse
Ela afirma que tudo isso torna seu corpo ácido e inflamado. Então você precisa se tornar mais alcalino novamente. Você pode fazer isso comendo alimentos que lhe trarão de volta ao equilíbrio. As mudanças não precisam ser tão complexas quanto alguns pensam. Boroch enfatiza que pouco pode percorrer um longo caminho.
Sinais de aviso seu corpo é muito ácido
Segundo a wikipedia , os sinais e sintomas que podem ser vistos na acidose incluem:
- Dores de cabeça
- Confusão
- Sentindo-se cansado
- Tremores,
- Sonolência
- Tremor agitado
- Disfunção do cérebro que pode evoluir para coma se não houver intervenção
A ligação entre Candida e câncer
Candida é muito difundida devido às vidas desequilibradas que levamos. Antibióticos e esteróides são tomados rotineiramente, e todos estão estressados demais. Todos esses fatores contribuem para o supercrescimento de Candida.
Muitas vezes, a cândida não é detectada há muito tempo e enfraquece o sistema imunológico. O sistema imunológico comprometido leva a mutações genéticas. Alguns especialistas acreditam que o fungo é na verdade uma forma de câncer e que os dois andam de mãos dadas. Doug Kaufmann escreveu e deu palestras sobre a “teoria fúngica da doença”, na qual ele explica o papel dos fungos no desenvolvimento da doença. Os fungos não devem ser ignorados, pois podem ser a chave para resolver muitos problemas de saúde.
A própria Ann Brooch acredita que existe uma forte ligação entre o câncer e o supercrescimento de cândida. Se você tem candida, isso é um sinal claro de que seu corpo está com excesso de acidez. Muitas vezes, o regime anti-cândida ajuda no tratamento do câncer – promove a alcalinidade na qual as células cancerígenas não sobrevivem.
Você pode ler meu artigo sobre candida para descobrir os principais sinais de infecção por candida e o que fazer sobre isso .
Como testar seu nível de pH
Pode ser uma boa ideia testar seu pH e descobrir onde você está. Você pode fazer isso em casa. Tudo o que você precisa é de um papel de tornassol, que pode ser comprado em uma farmácia ou loja de produtos naturais, e um pouco de disciplina.
Você precisa mergulhar o papel de tornassol na sua primeira urina da manhã. Recolha uma amostra em um recipiente limpo e meça o nível de pH. Ou você pode usar saliva, uma hora antes de uma refeição ou duas horas depois de comer. Certifique-se de obter uma amostra limpa, por isso, antes de cuspir no papel de tornassol, recolha a saliva na boca e engula-a.
Você pode achar útil manter um diário durante um período de tempo, para poder comparar os valores e obter um valor médio. O pH da sua saliva deve ficar entre 7 e 7,4 durante todo o dia. O pH da urina da manhã é ligeiramente mais ácido e flutua entre 6 e 6,5. Se você também estiver medindo a urina da noite, o valor deve estar entre 6,5 e 7.
Dicas para alcalinizar seu corpo
Alguns métodos para alcalinizar o corpo são simples e focalizam mudanças na dieta e no estilo de vida, enquanto outros requerem suporte e orientação especializados, como o uso de minerais alcalinos. Cloreto de césio, germânio, rubídio e outros minerais alcalinizantes podem ser usados para alcalinizar o corpo.
Particularmente, as terapias com cloreto de césio e bicarbonato de sódio receberam muita atenção e foram relatadas como produzindo bons resultados, sendo este último um pouco mais fácil de usar.
Para alcalinizar seu corpo, você pode usar meus “tiros” de saúde com 2 ingredientes . Ann Boroch não acredita que você deve beber água alcalina durante todo o dia. Afinal, precisamos de ácido para quebrar a comida.
A Cancer Alternative Foundation, que tem a missão de pesquisar e verificar várias abordagens alternativas para curar o câncer, estabeleceu que a terapia alcalinizante é uma das técnicas alternativas mais eficientes para o tratamento do câncer, mesmo nos estágios mais avançados da doença.
Mudanças dietéticas básicas que você pode fazer para deixar seu corpo mais alcalino e saudável
Quanto a uma dieta que ajudará a tornar seu corpo alcalino, recomenda-se adotar uma dieta vegana vegetariana ou até melhor (carne e produtos lácteos têm um efeito muito ácido nos níveis de pH do corpo) e eliminar açúcares refinados, álcool e cafeína da sua dieta.
Coma mais vegetais, como pepinos. Sua dieta deve consistir de 60% de vegetais. Isso não significa necessariamente comer vegetais crus. Sua comida pode ser cozida. De fato, o aparelho digestivo de algumas pessoas não consegue lidar apenas com alimentos crus. Verdes escuros são particularmente elogiados por seu potencial alcalinizante. Suco, vapor, refogue – o que funciona para você. Você também pode desintoxicar seu corpo usando esses 8 folhas verdes .
Frutas frescas, vegetais, nozes e sementes são uma escolha preferida devido ao seu potencial alcalinizante. O nível de pH natural de um alimento não indica necessariamente o efeito que ele terá no corpo. Por exemplo, limões e limas são conhecidos por terem um efeito alcalino no corpo, apesar de sua acidez inicial (cítrica), então esprema um pouco de limão em sua água e beba antes de uma refeição.
Um suplemento dietético muito popular que também ajuda a alcalinizar o seu corpo é spirulina – uma alga que pode ser consumida na forma de pó ou em comprimidos. Algumas orientações podem ser necessárias para estabelecer quais combinações de alimentos e alimentos são ideais para você.
Obter uma dose de vinagre de maçã cru primeira coisa de manhã. Misture uma colher de sopa com um pouco de água. Ou misture suco de limão espremido na hora com um pouco de água morna e beba todas as manhãs. Você pode encontrar aqui mais benefícios de beber água de limão.
Não coma junk food e alimentos processados. Você deve evitar esses 5 principais alimentos que causam câncer e esses 10 piores alimentos falsificados .
Reduza seu estresse
A próxima coisa que você deve olhar é o seu estresse. Não se esqueça de avaliar seus níveis de estresse. Som sono, exercício e relaxamento regular podem fazer maravilhas para o corpo e a mente. Se você precisa gerenciar seus níveis de estresse, alguns exercícios simples de respiração podem resolver o problema. Você também pode olhar para algumas outras técnicas de relaxamento, como yoga, meditação, técnica de liberdade emocional (EFT), para citar alguns.
Você pode reduzir seu estresse usando estas 7 técnicas de meditação simples e eficazes ou você pode usar meus remédios naturais para estresse e ansiedade . Você também pode tentar esta aula de ioga de 20 minutos para iniciantes .
Indo alcalina parece uma escolha muito sábia que irá promover a sua saúde e ajudá-lo a ficar em equilíbrio. Desintoxicação é outra maneira de eliminar toxinas do seu corpo e você pode descobrir os métodos naturais mais eficazes para desintoxicar seu corpo em meu e-book: The Detox Guide .
