Sintomas de aviso da deficiência de vitamina B12 e como corrigi-lo

A vitamina B12 (também chamada de cobalamina) é uma vitamina solúvel em água que desempenha um papel importante na produção de glóbulos vermelhos e é necessária para manter as células nervosas saudáveis.

A deficiência de vitamina B12, também chamada de deficiência de cobalamina, é uma condição médica de baixos níveis de B12 no sangue. Segundo estudos, um em cada cinco adultos nos Estados Unidos sofre de deficiência de vitamina B12. ( 1 )

A vitamina B12 é apelidada de vitamina energética e sua escassez pode resultar em uma série de problemas de saúde, incluindo algumas condições potencialmente muito graves.

O adulto médio deve receber 2,4 microgramas de vitamina B12 por dia. ( 2 ) Seu corpo não pode produzir vitamina B12 e você deve obtê-lo de alimentos ou suplementos. Boas fontes alimentares de vitamina B12 incluem produtos lácteos, ovos, peixe, carne e aves.

Apesar de ser solúvel em água, a vitamina B12 é armazenada no fígado, nos rins e em outros tecidos do corpo, e a deficiência de vitamina B12 pode passar despercebida por muito tempo. É aí que está o perigo. No momento em que a condição é detectada, pode haver algum dano irreversível já feito.

Alguns dos sintomas da deficiência de vitamina B12 são fadiga, problemas cognitivos e formigamento nas mãos e nos pés. ( 8 )

Neste artigo, você vai descobrir sobre o papel da vitamina B12 no corpo, causas e sintomas da deficiência de vitamina B12, como tratar essa deficiência de vitamina e quanto tempo leva para corrigir a deficiência de vitamina B12.

O que é a vitamina B12 (cobalamina) e o que ela faz?

A vitamina B12 (cobalamina) é um micronutriente importante que é essencial para a síntese de DNA e fornece energia às células.

A razão pela qual é tão importante corrigir uma deficiência de vitamina B12 é que a falta dessa vitamina pode levar à anemia macrocítica. Este tipo de anemia por deficiência de vitamina provoca grandes glóbulos vermelhos e baixa hemoglobina .

Segundo uma pesquisa publicada na revista Nutrients , a vitamina B12 é geralmente encontrada em proteínas na maioria dos alimentos de origem animal. Para evitar uma deficiência de vitamina B12, seu corpo precisa absorver essa vitamina durante a digestão. Você obtém vitamina B12 de alimentos como fígado, carne, frango, ovos e laticínios. ( 3 )

A vitamina B12 e o fator intrínseco estão intimamente ligados. Pesquisadores da Universidade de Rochester dizem que o fator intrínseco é uma proteína no revestimento do estômago que ajuda a absorver a vitamina B12. Às vezes, os médicos procuram essa proteína para verificar se uma condição autoimune está causando um fator intrínseco inadequado associado à deficiência de cobalamina (vitamina B12). ( 4 )

Se você foi diagnosticado com anemia por deficiência de vitamina B12, sem dúvida você vai saber quanto tempo vai demorar para corrigir uma deficiência de vitamina B12.

Quanto tempo leva para corrigir a deficiência de vitamina B12

Levar os níveis de vitamina B12 para dentro da faixa normal entre 200 e 900 ng / mL depende da gravidade da sua deficiência de B12. ( 5 )

Para ajudar a recuperar de uma deficiência de vitamina B12, os médicos recomendarão um tratamento que envolva suplementação oral ou injeções.

A revista Blood informa que deve levar até uma semana para que os níveis de vitamina B12 subam. Geralmente é possível corrigir completamente uma deficiência de vitamina B12 dentro de 6 semanas a 3 meses. ( 6 )

No entanto, com os suplementos apropriados de B12, você pode começar a corrigir uma deficiência de vitamina B12 rapidamente. A revista Annals of Surgery relata que os níveis de B12 começam a subir rapidamente após tomar suplementos de B12. ( 7 )

Causas de Deficiência de Cobalamina (Deficiência de Vitamina B12)

Existem várias razões para ter baixos níveis de B12 no sangue. As razões principais de uma deficiência de cobalamina relacionam-se com absorção inadequada de comida, ou uma dieta falta em vitamina b12.

Vamos examinar com mais detalhes as principais razões para mostrar sintomas de deficiência de vitamina B12.

Dieta como causa de deficiência de vitamina B12

Uma das principais razões para o desenvolvimento de níveis de B12 abaixo do normal não é obter vitamina B12 suficiente da sua dieta.

Médicos da Mayo Clinic dizem que a vitamina B12 é encontrada principalmente em carnes, laticínios e ovos. Eliminar as fontes de B12 da sua dieta pode resultar no desenvolvimento gradual de sinais de deficiência de vitamina B12. ( 9 )

Muitas pessoas que mudam para uma dieta vegana ou vegetariana estrita correm o risco de desenvolver baixos níveis de B12 se não suplementarem sua dieta com vitaminas do grupo B. ( 8 )

De acordo com a revista Nutrients , nori (alga comestível) é uma boa comida para ajudar a prevenir uma deficiência de vitamina B12 (cobalamina) em pessoas que são veganas. ( 9 )

Absorção prejudicada pode resultar em falta de vitamina B12

A má absorção pode ser uma das razões para mostrar sinais de deficiência de vitamina B12, mesmo se você incluir carne em sua dieta.

A absorção inadequada de B12 pode ocorrer por vários motivos. Por exemplo, níveis baixos de vitamina B12 são vistos às vezes em pessoas que já fizeram cirurgia de bypass gástrico. Além disso, problemas digestivos causados ​​por doenças intestinais, como doença celíaca, doença de Crohn ou supercrescimento bacteriano intestinal, também podem afetar a absorção da vitamina B12. ( 9 )

Ter uma infecção por tênia em seu corpo pode causar muitos sintomas, incluindo a falta de B12. Uma infecção por tênia também tornará mais difícil a recuperação de uma deficiência de B12.

Também certos medicamentos podem afetar sua capacidade de absorver a vitamina B12, incluindo medicamentos anti-úlcera, antiácidos e metformina – um medicamento tomado por pacientes diabéticos. ( 34 , 35 )

Reação auto-imune pode resultar em deficiência de cobalamina

Outra razão para precisar tratar uma deficiência de vitamina B12 (cobalamina) é se você não tem fator intrínseco suficiente para ajudar na digestão.

Você precisa de níveis adequados do fator intrínseco de proteína para ajudar a absorver a vitamina B12. Em alguns casos, uma condição autoimune pode afetar o fator intrínseco e levar à anemia perniciosa. ( 8 )

Sintomas de deficiência de vitamina B12 (cobalamina)

É importante abordar os sintomas de uma deficiência de cobalamina, uma vez que pode ter sérias consequências. Como a anemia B12 pode se tornar debilitante, os médicos alertam que uma deficiência crônica de vitamina B12 pode ser fatal. ( 10 )

Os sintomas da deficiência de vitamina B12 muitas vezes não são muito específicos, portanto a deficiência de vitamina B12 pode passar despercebida por um longo período de tempo. Também é facilmente confundido com outras condições e, portanto, permanece mal diagnosticado.

Felizmente, uma deficiência de B12 é reversível se você identificar os sintomas a tempo e tomar medidas para corrigir a falta de vitamina B12.

Fadiga e Fraqueza Extrema

Um dos sinais mais comuns de que você pode não ter níveis suficientes de vitamina B12 é o cansaço extremo.

A fadiga é um sintoma comum com a maioria dos tipos de anemia, porque a falta de glóbulos vermelhos resulta em falta de oxigênio suficiente para alimentar as células.

Médicos do Serviço Nacional de Saúde dizem que uma anemia por deficiência de vitamina B12 causada por má absorção de B12 pode causar cansaço extremo. ( 11 )

Em alguns casos, os médicos recomendam a suplementação de vitamina B12 para pessoas que sofrem de fadiga crônica ou fibromialgia . ( 12 )

Em muitos casos, corrigir um resultado de deficiência de B12 é ter mais energia. No entanto, você sabia que poderia haver outras razões pelas quais você se sente cansado o tempo todo ?

Falta de ar

A falta de energia causada pela anemia por deficiência de cobalamina também leva à falta de ar.

Os médicos relatam que o baixo fator intrínseco com deficiência de vitamina B12 pode causar sintomas como falta de ar. Em um caso, esses baixos níveis de B12 também resultaram em extremo cansaço, alterações capilares e hiperpigmentação. ( 13 )

Pele pálida

Uma deficiência de vitamina B12 também fará com que você tenha uma pele que não tenha cor ou tenha uma aparência amarelada.

Um dos papéis importantes da B12 é ajudar a produzir glóbulos vermelhos do tamanho adequado em seu corpo. Quando não há cobalamina suficiente em seu corpo, grandes células sanguíneas causam anemia megaloblástica. Um dos sintomas da anemia por deficiência de vitamina B12 é a pele de aparência pálida. ( 14 , 11 )

Língua inchada

Não ter níveis adequados de vitamina B12 também pode fazer a sua língua parecer inflamada, inchada e dolorida.

Esse sintoma de deficiência de B12 é chamado de glossite e ocorre em cerca de um quarto das pessoas com deficiências de vitamina B. Os médicos dizem que a língua pode ter lesões vermelhas e também desenvolver uma sensação de queimação. A língua deve retornar ao normal quando a deficiência de B12 é fixada. ( 15 )

Em um caso, a deficiência de B12 foi corrigida muito rapidamente com uma injeção de 1.000 μg de vitamina B12. ( 15 )

A anemia por deficiência de vitamina B12 também pode causar outros sintomas orais, além de uma língua inchada. Os sintomas de deficiência de vitamina B12 em adultos também incluem úlceras na boca, infecções orais e síndrome da boca queimada . ( 16 )

Comprometimento cognitivo

Um dos sintomas neurológicos associados a uma deficiência de vitamina B12 são os problemas associados à função cerebral e à memória .

Alguns estudos científicos mostraram uma conexão com a deficiência de B12 em adultos e o início precoce da demência e da doença de Parkinson. Corrigir os níveis de vitamina B12 em pessoas pode ajudar a melhorar os sintomas de comprometimento cognitivo se ela for causada por anemia por deficiência de vitamina B12. ( 17 )

Em um caso, os sintomas neurológicos foram o único sintoma de um adulto com níveis de vitamina B12 abaixo do normal. Antes que a deficiência de vitamina B12 fosse revertida, o homem apresentava dificuldade para andar, fraqueza nos membros inferiores e fadiga geral. ( 18 )

Formigamento nas Mãos e Pés

Uma maneira pela qual a má absorção da vitamina B12 ou a falta de vitamina B12 da sua dieta pode afetar seus nervos é causando sensações de formigamento.

Um estudo envolvendo mais de 2.200 adultos descobriu que a quantidade insuficiente de vitamina B12 afeta a função do nervo periférico. Isso pode resultar em formigamento nos pés e mãos , fraqueza nos membros e até perda de sensibilidade. A fixação de níveis de B12 rapidamente com suplementação oral pode ajudar a prevenir ou tratar sintomas neurológicos. ( 19 )

Outros estudos mostraram que a falta de vitamina B12 ou folato (vitamina B9) pode resultar em anemia megaloblástica. Formigamento, dormência, tontura e até mesmo convulsões foram relatados como sintomáticos de deficiência crônica de vitamina B12 ( 20 )

Se você sofre de constante formigamento em seus braços, mãos ou pés, descubra o que mais poderia ser a causa .

Dificuldade em manter o equilíbrio

O impacto neurológico de baixos níveis de vitamina B12 também pode afetar seu equilíbrio e marcha.

Pesquisadores da Alemanha dizem que é importante corrigir uma deficiência de vitamina B12 o mais cedo possível. As pessoas idosas que apresentam sinais de baixo nível de vitamina B12 muitas vezes têm dificuldade em manter o equilíbrio. Complementar a dieta com cobalamina (vitamina B12) ajuda a normalizar o metabolismo no corpo e prevenir um agravamento das condições neurológicas. ( 21 )

Problemas de visão

Um sinal de que você pode precisar para corrigir uma deficiência de vitamina B12 é se você tiver a visão embaçada sem razão aparente.

O European Journal of Internal Medicine relata que os distúrbios da visão podem estar associados a deficiências de cobalamina. As deficiências visuais são frequentemente revertidas em poucos meses com a suplementação com B12, se a causa for uma deficiência. ( 22 )

Mudanças no humor

Baixos níveis de vitamina B12 podem resultar em mudanças de humor perceptíveis, como depressão e alterações de humor.

Uma revisão de estudos usando a suplementação de vitamina B12 para depressão descobriu que corrigir a deficiência pode ajudar a controlar a depressão. Embora tomar vitamina B12 não seja uma solução rápida para os sintomas depressivos, a suplementação a longo prazo pode ajudar a controlar a depressão. ( 23 )

A deficiência de vitamina B12 em crianças e adolescentes também pode afetar o humor. Em alguns casos, a falta de níveis adequados de vitamina B12 pode causar episódios psicóticos e transtornos de humor até que a deficiência seja corrigida. ( 24 )

Tratamento de Deficiência de Vitamina B12

Dependendo da gravidade da deficiência de vitamina B12, pode demorar algumas semanas a alguns meses para corrigir os sintomas. No entanto, suplementos orais ou injeções podem ajudar a corrigir uma deficiência de B12.

Quais são algumas das maneiras de corrigir uma deficiência de vitamina B12 rapidamente?

Dieta rica em vitamina B12 para tratar a deficiência de cobalamina

A menos que o fator intrínseco ou má absorção tenha causado sua deficiência de cobalamina, você pode ajudar a prevenir a anemia por deficiência de vitamina B12 com uma dieta adequada.

Fontes alimentares de vitamina B12

Às vezes, você pode ajudar a corrigir uma deficiência de vitamina B12 ou prevenir a anemia por meio de dieta. Certificando-se de sua dieta inclui alimentos ricos em vitamina B12 ajudará a manter seus níveis dentro do intervalo normal.

A dose diária recomendada (IDR) para uma pessoa com mais de 14 anos é de 2,4 microgramas de vitamina B12 por dia. ( 33 )

Aqui estão alguns dos melhores alimentos para consumir para desfrutar de uma dieta rica em vitamina B12:

Fígado e rins . Estes tipos de carne são bons para obter ferro suficiente em sua dieta , bem como muita cobalamina.

Um oz 3. (85 g) servindo de fígado de cordeiro pode ajudar a impulsionar seus níveis de vitamina B12. Uma porção de fígado contém 65 mcg de vitamina B12, que é 2700% da ingestão diária recomendada de vitamina B12. ( 25 )

Uma porção do tamanho de um rim de carne de tamanho semelhante lhe dará 21 mcg de vitamina B12, que é 875% da sua ingestão diária recomendada (RDI) de vitamina B12. ( 26 )

Sardinhas . Peixes oleosos como as sardinhas são bons para comer para ajudar a corrigir seus níveis de vitamina B12. Uma lata de sardinha contém 8,2 mcg de vitamina B-12, o que representa 341% do seu IDR. ( 27 )

Carne . Um bife de carne magra pode fornecer cerca de 11,5 mcg de vitamina B12, que é quase 480% do seu IDR. ( 28 )

Outros alimentos ricos em vitamina B12 ajudam a prevenir a anemia por deficiência de vitamina B12 devido à má alimentação. Os médicos recomendam incluir alimentos como ovos , laticínios e carne para manter seus níveis de vitamina B12. ( 29 )

Como obter vitamina B12 suficiente em uma dieta vegana

Se você mantiver uma dieta vegetariana estrita ou uma dieta vegetariana, pode ser um desafio obter quantidades adequadas de vitamina B12.

Alguns relatos indicam que pode levar até 3 anos para que os sintomas de deficiência de vitamina B12 apareçam depois que uma pessoa muda para uma dieta vegana. ( 8 )

Alguns estudos mostram que mais de 80% das crianças que são veganas apresentam sinais de deficiência de vitamina B12, e até 90% das pessoas idosas que são veganas não têm vitamina B12 suficiente. ( 30 )

As opções não-animais de vitamina B12 incluem levedura nutricional e produtos fortificados com vitamina B12, como leite e cereais fortificados com amêndoas B12 e alguns pães. Um estudo médico diz que a pia roxa seca (nori) é a fonte de vitamina B12 mais adequada atualmente disponível para vegetarianos. ( 9 )

Suplementos para tratar a deficiência de vitamina B12

Suplementos podem ajudar a corrigir uma deficiência de vitamina B12 mais rapidamente do que aumentar sua ingestão de vitaminas.

Suplementos de vitamina B12 são geralmente necessários se a má absorção ou problemas digestivos são as razões para a deficiência de cobalamina.

Tomar suplementos de vitamina B12 sob a direção do seu médico pode ajudar a corrigir rapidamente uma deficiência de vitamina B12. O National Institutes of Health relata que tomar vitamina B12 é bom se você tiver anemia perniciosa, anemia megaloblástica ou problemas de absorção devido a fatores intrínsecos. ( 31 )

A vitamina B12 também costuma estar presente em muitos multivitamínicos.

Injeções de vitamina B12 – em casos de deficiência severa de cobalamina

Injeções musculares são um tipo de tratamento com vitamina B12 se você tiver uma deficiência severa. Em casos críticos de anemia por deficiência de vitamina B12, as injeções podem corrigir rapidamente a falta de vitamina B12.

No entanto, os suplementos orais podem ser tão eficazes quanto as injeções de vitamina B12. Portanto, os médicos avaliam a necessidade de usar injeções de cobalamina para corrigir a grave anemia por deficiência de vitamina B12 em uma base paciente-a-paciente. ( 6 )

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