Alimentos e Nutrição

13 Doenças comuns causadas pela deficiência de vitamina D

A deficiência de vitamina D é mais comum do que você imagina. Na verdade, é tão comum que o American Journal of Clinical Nutrition o chamou de um problema mundial que é reconhecido como uma pandemia. Também uma pesquisa no Reino Unido mostrou que mais da metade dos adultos no Reino Unido não tinham vitamina D suficiente, e no inverno e na primavera cerca de 1 em cada 6 pessoas tem uma deficiência severa.

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O que é vitamina D

A vitamina D é importante para uma boa saúde geral e desempenha um papel importante em garantir que nossos músculos, coração, pulmões e cérebro funcionem bem. Nosso corpo pode produzir sua própria vitamina D a partir da luz solar. Você também pode obter vitamina D de suplementos, e uma quantidade muito pequena vem de alguns alimentos que você come, como alguns peixes, óleos de fígado de peixe, gema de ovo e produtos lácteos fortificados, cereais e grãos.

O que torna a vitamina D única em comparação com outras vitaminas é que seu corpo pode produzir sua própria vitamina D quando você expõe sua pele à luz solar, enquanto você precisa obter outras vitaminas dos alimentos que ingere.

Quanto tempo você deve gastar no sol para obter vitamina D suficiente?

Descobrir quanto tempo ficar no sol para produzir quantidades suficientes de vitamina D pode ser muito complicado e é diferente para cada pessoa, por isso não há uma recomendação para todos. A razão para isso é que a quantidade de tempo que você precisa gastar no sol para a sua pele para produzir vitamina D depende de uma série de fatores, como a sua pele fica escura ou a facilidade com que você se queima, a espessura da pele. camada de ozono, a altura do ano e a hora do dia.

Acredita-se que o curto período diário de exposição solar sem protetor solar (cerca de 10-15 minutos para pessoas de pele mais clara) durante os meses de verão é suficiente para a maioria das pessoas produzirem vitamina D. Evidências sugerem que a hora mais eficaz para a vitamina A produção de D é entre 11:00 e 15:00. Quanto maior a área da pele que é exposta à luz solar, maior a chance de se produzir vitamina D suficiente antes de começar a queimar.

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Causas comuns de falta de vitamina D

  • Exposição limitada à luz solar – Alguns de nós vivem em latitudes do norte, usam roupas compridas ou têm um trabalho que é realizado principalmente em ambientes fechados. Também protetor solar inibe a produção de vitamina D.
  • Pele escura – As pessoas com pele escura têm níveis mais altos de melanina e esse pigmento reduz a capacidade da pele de produzir vitamina D quando exposta à luz solar.
  • Função renal e hepática – Esses órgãos desempenham um papel importante na conversão da vitamina D em sua forma ativa, de modo que as doenças renais ou hepáticas podem reduzir a capacidade desses órgãos de criar uma forma biologicamente ativa de vitamina D no organismo.
  • Dieta vegetariana estrita – As fontes de alimentos que contêm vitamina D são principalmente de base animal, como óleos de peixe e peixe, gema de ovo, queijo, leite fortificado e fígado bovino.
  • Problemas digestivos – Determinadas condições médicas, como a doença de Crohn, a fibrose cística e a doença celíaca podem reduzir a capacidade dos intestinos em absorver a vitamina D dos alimentos.
  • Obesidade – A obesidade pode causar baixos níveis de vitamina D. Pesquisas sugerem que a vitamina D pode ficar “aprisionada” dentro do tecido adiposo, de modo que menos está disponível na circulação sanguínea.

Doenças e Condições Relacionadas com a Deficiência de Vitamina D

Manter os níveis adequados de vitamina D é um dos 70 hábitos apresentados no meu e-book 70 hábitos poderosos para uma grande saúde que irá guiá-lo como tomar medidas positivas para melhorar seu bem-estar e saúde em geral. Os pesquisadores ainda estão trabalhando para entender completamente como a vitamina D funciona dentro do nosso corpo e como isso afeta nossa saúde geral, mas acredita-se que seja um elo entre a deficiência de vitamina D e um grande número de doenças:

1. Osteoporose – Uma quantidade adequada de cálcio e vitamina D é importante para manter a densidade e força óssea. A falta de vitamina D provoca ossos com depleção de cálcio, o que enfraquece ainda mais os ossos e aumenta o risco de fraturas. Você também pode ler meu artigo sobre os 4 passos para prevenir a osteoporose .

2. Asma – A deficiência de vitamina D está ligada a funções pulmonares inferiores e pior controle da asma, especialmente em crianças. A vitamina D pode melhorar o controle da asma, bloqueando as proteínas causadoras de inflamação no pulmão, bem como aumentando a produção de outra proteína que tem efeitos anti-inflamatórios. Leia o artigo sobre tratamentos naturais para a asma , cuja vitamina D é uma delas.

3. saúde do coração – a deficiência de vitamina D pode ser ligado a um maior risco de pressão arterial elevada (hipertensão), bem como o aumento do risco de morte por doenças cardiovasculares.

4. Inflamação – Verificou-se que a deficiência de vitamina D está associada à inflamação , uma resposta negativa do sistema imunológico. A deficiência de vitamina D tem sido associada a uma série de doenças inflamatórias, incluindo artrite reumatóide, lúpus, doença inflamatória intestinal (DII) e diabetes tipo 1.

5. Colesterol – A vitamina D regula os níveis de colesterol no sangue: foi demonstrado que, sem a exposição solar adequada, os precursores da vitamina D se transformam em colesterol em vez de vitamina D.

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6. Alergias – Estudos mostram que as crianças que tinham níveis mais baixos de vitamina D são mais propensas a ter várias alergias alimentares.

7. Gripe – Alguns estudos mostraram uma ligação entre a falta de vitamina D e infecções respiratórias comuns, e indicam que pessoas com os níveis mais baixos de vitamina D relatam ter significativamente mais casos de gripes e resfriados do que aqueles com níveis mais altos.

8. Depressão – A deficiência de vitamina D está ligada à depressão : os receptores para vitamina D estão presentes em muitas áreas do cérebro e estão envolvidos em numerosos processos cerebrais, tornando provável que esta vitamina possa estar associada à depressão e que os suplementos de vitamina D um papel importante no tratamento da depressão.

9. Diabetes tipo 2 – Estudos demonstraram correlações entre baixos níveis de vitamina D e o desenvolvimento de diabetes tipo 2 . Diferentes estudos fornecem evidências de que a vitamina D pode contribuir para a tolerância à glicose através de seus efeitos sobre a secreção de insulina e sensibilidade à insulina.

10. Saúde bucal – Diversos relatórios recentes demonstram uma associação significativa entre a saúde periodontal e a ingestão de vitamina D. Também pacientes idosos com baixos níveis de vitamina D têm uma taxa mais alta de perda dentária do que aqueles com altos níveis de vitamina D.

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11. Artrite reumatóide – Baixa vitamina D pode desempenhar um papel no desenvolvimento de artrite reumatóide . Estudos descobriram que as mulheres que recebem mais vitamina D parecem menos propensas a ter artrite reumatóide. Também entre as pessoas que já têm artrite reumatóide, aquelas com baixos níveis de vitamina D tendem a ter sintomas mais ativos.

12. Câncer – A deficiência de vitamina D pode estar ligada ao câncer: um certo estudo indicou que mais de 75% das pessoas com uma variedade de cânceres têm baixos níveis de vitamina D, e os níveis mais baixos estão associados a cânceres mais avançados. No entanto, pesquisas adicionais são necessárias para determinar se níveis mais altos de vitamina D estão relacionados à menor incidência de câncer ou às taxas de mortalidade.

13. Demência – A demência é uma síndrome crônica e progressiva. É um termo genérico, sob o qual várias doenças e condições são classificadas. O tipo mais prevalente de demência é a doença de Alzheimer.

Outros tipos comuns incluem demência vascular, demência com corpos de Lewy e demência fronto-temporal. Existem mais de 35,6 milhões de pessoas vivendo com demência em todo o mundo, e um novo caso surge a cada 7 segundos.

Agora, os cientistas associam a deficiência de vitamina D com um risco substancialmente maior de demência e doença de Alzheimer em idosos. Os resultados da pesquisa são muito valiosos e abrem novas possibilidades nesta área de cuidados de saúde e prevenção.

O estudo de demência publicado no Neurology foi conduzido por uma equipe internacional de pesquisadores. 1.658 adultos com 65 anos ou mais foram incluídos no estudo e acompanhados por um período de seis anos.

Os participantes tiveram que ser capazes de andar sem ajuda e estavam livres de demência, doença cardiovascular e acidente vascular cerebral no início do estudo. Descobriu-se que os adultos que eram moderadamente deficientes em vitamina D (seus níveis de vitamina D estavam entre 25 e 50 nanomoles por litro) tinham um risco aumentado de 53% de desenvolver demência de qualquer tipo.

O risco aumentou para 125% naqueles que estavam gravemente deficientes (seus níveis de vitamina D estavam abaixo de 25). Para a doença de Alzheimer, o risco foi 69% maior para aqueles que eram moderadamente deficientes, e 122% maior para o grupo severamente deficiente.

Estudos anteriores estabeleceram que há uma conexão entre baixos níveis de vitamina D e desenvolvimento de problemas cognitivos, mas este é o primeiro e mais robusto estudo que mostrou o risco significativo de demência e doença de Alzheimer em pessoas com deficiência de vitamina D.

Um dos pesquisadores, Dr. David Llewellyn, da Universidade de Exeter Medical School, ressalta que mais estudos clínicos são necessários para determinar se comer alimentos ricos em vitamina D ou tomar suplementos pode realmente atrasar ou mesmo prevenir o aparecimento da doença de Alzheimer e demência.

O que fazer se você tiver uma deficiência de vitamina D?

Converse com seu médico se estiver preocupado com o nível de vitamina D do sol e sua dieta. Um simples exame de sangue pode determinar se você tem ou não deficiência de vitamina D. Seu médico pode aconselhar se você precisa tomar um suplemento de vitamina D. Não há consenso sobre os níveis de vitamina D necessários para a saúde ideal, e isso varia dependendo da idade e condições de saúde.

Encontre aqui mais nutrientes essenciais que você pode estar faltando em sua dieta:

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Dr. Ángel Barba Vélez

O especialista Dr. Angel Barba, possui vasta experiência em Angiologia e Cirurgia Vascular.Tem o conhecimento necessário para prestar um serviço da mais alta qualidade e centenas de pacientes satisfeitos garantem. A formação e currículo profissional do Dr. Barba é muito extensa, e o destaque são mais de 200 apresentações, publicações.participação em congressos e conferências, além de inúmeros prêmios e cargos em diferentes organizações que confiaram em sua sabedoria e experiência.

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