11 razões saudáveis ​​para comer abacate e o que fazer com o poço

Eu adoro quando posso comer alimentos que não só são deliciosos, mas também nutritivos e saudáveis. É assim que eu descreveria o abacate. É um superalimento, mas ao contrário de alguns outros superalimentos que são difíceis de consumir, a menos que sejam disfarçados de outra coisa, o abacate é gostoso e pode ser preparado de muitas maneiras diferentes.

Durante muito tempo, muitas pessoas contaram calorias indiscriminadamente e temeram gorduras, por isso evitaram esse maravilhoso fruto gordo. Mas agora o veredicto está fora – as gorduras abacate contém são saudáveis ​​para você, e a contagem de calorias é superestimada. Então é oficial: eu posso comer abacates para o conteúdo do meu coração. Aqui estão algumas boas razões:

1. Abacates são ricos em carotenóides e também ajudam a sua absorção de outras frutas e vegetais

Carotenóides são pigmentos vegetais naturais. Eles são muito poderosos antioxidantes e alguns tipos podem ser transformados em vitamina A, que é essencial para a saúde dos seus olhos. Os carotenóides são solúveis em gordura, por isso precisam de um ambiente gorduroso para serem absorvidos. Se você comer um abacate rico em gordura junto com outras frutas e vegetais que contenham carotenóides, o corpo será capaz de usar melhor esses antioxidantes. Adicionando algumas fatias de abacate à sua salada deve fazer o truque. Você pode aprender mais sobre antioxidantes no meu artigo anterior sobre 9 incríveis antioxidantes para uma ótima saúde .

2. Abacates fazem você se sentir completo e ajuda a perder peso

Este fato pode ser uma surpresa, considerando o valor calórico da fruta (metade de um abacate de tamanho médio contém 138 calorias). No entanto, porque o abacate faz você se sentir completo, você realmente tende a comer menos. Além disso, o abacate contém ácido oleico, que ativa parte do cérebro responsável por sentir-se satisfeito. Além do mais, pesquisas recentes mostram que comer gorduras insaturadas saudáveis ​​pode ajudar com seus esforços de dieta. Você também pode encontrar aqui os melhores alimentos que ajudam a combater a gordura da barriga .

3. Abacates são bons para o coração e reduzem o risco de ataque cardíaco

Uma vez que os abacates são uma excelente fonte de gorduras saudáveis, aumentam os níveis de colesterol bom – a lipoproteína de alta densidade ou o colesterol HDL. Para o HDL, os números mais altos são sempre bem-vindos. O HDL previne doenças cardíacas e derrame . Portanto, se você tem uma história familiar de ataque cardíaco , certifique-se de armazenar alguns abacates na sua cozinha.

4. Abacates abaixam seus níveis de colesterol ruim

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Assim como os abacates aumentam o HDL ou o “bom colesterol”, eles reduzem o LDL ou o “colesterol ruim”. O ácido oleico ajuda a reduzir os níveis de colesterol em geral, e particularmente o colesterol LDL, que é responsabilizado por doenças cardiovasculares. Se você está lutando com altos níveis de colesterol, o abacate pode ser seu salvador perfeito. Encontre aqui maneiras mais simples e eficazes para reduzir o colesterol .

5. Abacates são ricos em folato e reduzem o risco de defeitos congênitos

Este é particularmente interessante para as mulheres grávidas, que precisam tomar suplementos de ácido fólico durante a gravidez. Acontece que o abacate é muito rico em folato – uma vitamina que previne defeitos congênitos. Uma xícara de abacate contém um quarto da sua ingestão diária recomendada. O ácido fólico é importante para a saúde de suas células, uma vez que impede as alterações celulares que podem levar ao câncer, por isso todos devem consumir o suficiente.

6. Não muitos produtos químicos podem tocar abacates para que eles sejam seguros para comer

Se você está preocupado com os pesticidas na sua alimentação, ficará feliz em saber que, devido à sua pele espessa, os abacates são muito resistentes à contaminação por pesticidas. Além disso, os insetos não os atacam tanto, então menos pesticidas são usados ​​em primeiro lugar. E de fato abacates estavam no topo da lista de frutas e legumes com menos pesticidas para 2014. Então, quem disse que ter pele grossa é uma coisa ruim?

7. Abacates têm propriedades anti-cancerígenas

Abacates contêm muitos fitonutrientes. Estes aumentam a quantidade de antioxidantes no seu corpo que combatem os radicais livres, que têm o potencial de causar danos às células, incluindo danos que podem levar ao câncer. Os abacates podem inibir o câncer bucal e o câncer de próstata, bem como algumas outras doenças malignas. Encontre aqui mais alimentos que protegem contra o desenvolvimento do câncer .

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8. Abacates são uma boa fonte de vitaminas e minerais essenciais

Você sabia que o abacate contém mais potássio do que banana? Eles também são ricos em vitamina K, vitamina B5 e vitamina B6. Eles escondem uma quantidade substancial de vitamina C dentro de sua carne rica. A vitamina C é um antioxidante e é importante para a manutenção do seu sistema imunológico .

9. Abacates são ricos em fibras alimentares

Consumir fibras suficientes é essencial para o seu intestino e saúde em geral. Com abacate, a constipação pode se tornar uma preocupação do passado. As fibras dietéticas também ajudam a reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue. A boa notícia é que um abacate contém quase metade da sua ingestão diária recomendada de fibras.

10. Abacates melhoram a função cerebral e podem ajudar a prevenir a demência

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Eu salvei minha amabilidade de abacate favorita para o fim. Quem pensaria que comer guacamole pode melhorar sua função cerebral? Bem, de acordo com a pesquisa, abacates estão lá em cima com blueberries na promoção da saúde do cérebro. Contribuem para um fluxo sangüíneo saudável e reduzem a pressão sanguínea , para que seu cérebro seja nutrido sem interrupções. A hipertensão arterial é freqüentemente associada ao declínio cognitivo, portanto mantê-la dentro dos valores normais manterá suas pequenas células cinzentas em ótima forma para a velhice. Você pode encontrar aqui mais maneiras de melhorar sua função cerebral naturalmente .

11. Abacates têm propriedades anti-inflamatórias

O abacate ajuda a prevenir a inflamação no corpo, especialmente os problemas que envolvem a artrite , devido a vários fatores. Ele contém fitoesteróis que são uma parte importante das gorduras de abacate. Esses fitoesteróis são importantes defensores do nosso sistema inflamatório que ajudam a manter a inflamação sob controle. Também seu alto teor de carotenóides, assim como outros nutrientes, é um fator chave nas propriedades anti-inflamatórias desta fruta. Encontre aqui mais alimentos para reduzir a inflamação em seu corpo .

Comer abacate e usar a semente também é um dos 70 hábitos apresentados no meu e-book 70 hábitos poderosos para uma grande saúde que irá guiá-lo como tomar medidas positivas para melhorar seu bem-estar e saúde em geral.

Como comer poços de abacate para nutrição

Você pode ser tão tentado como eu agora a viver apenas de abacates, mas lembre-se que nenhum extremo é bom para você. Um meio a um abacate deve ser sua dose diária. E se você estava pensando em descartar sua cova dura depois de comer seu deleite delicioso, pense novamente.

Sementes de abacate não só crescem em plantas bonitas, elas também podem ser usadas em sua cozinha e são cada vez mais reconhecidas pelo seu potencial de cura. Algumas culturas indígenas têm usado sementes de abacate para fins medicinais durante séculos, especialmente como um remédio digestivo para curar diarréia e disenteria.

Adicione todo o caroço a outros ingredientes e use um processador de alimentos super forte e resistente, como o Vitamix . As sementes contêm flavonóis que lhes conferem propriedades anti-cancerígenas. Eles também são ricos em antioxidantes, fibras solúveis e potássio. Se você quiser se concentrar em seu valor de potássio, vá para as frutas imaturas – como a fruta amadurece, os níveis de potássio diminuem.

Então aproveite sua próxima refeição enriquecida com abacate – é um prazer saudável que vale a pena!

Leia sobre outras frutas que você deve adicionar à sua dieta:
1. 7 Benefícios para a saúde das bananas
2. 10 razões surpreendentes para comer mamão
3. Como usar melancia como remédio

Dr. Ángel Barba Vélez

O especialista Dr. Angel Barba, possui vasta experiência em Angiologia e Cirurgia Vascular. Tem o conhecimento necessário para prestar um serviço da mais alta qualidade e centenas de pacientes satisfeitos garantem. A formação e currículo profissional do Dr. Barba é muito extensa, e o destaque são mais de 200 apresentações, publicações. participação em congressos e conferências, além de inúmeros prêmios e cargos em diferentes organizações que confiaram em sua sabedoria e experiência.

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