6 coisas que acontecem ao seu corpo quando você sai do açúcar + dicas para parar o açúcar

As doenças relacionadas ao açúcar estão em ascensão. Diabetes, problemas cardiovasculares e demência são apenas algumas das doenças crônicas graves ligadas ao excesso de indulgência no veneno branco doce . Às vezes, as experiências pessoais das pessoas podem ser mais persuasivas do que os dados científicos cinzentos. Então aqui está uma história sobre uma mulher que desistiu de açúcar e viu sua vida mudar para melhor.

Sarah Wilson está sofrendo da doença de Hashimoto, uma condição auto-imune da tireóide (veja meu artigo sobre diferentes distúrbios da tireoide ). Ela decidiu ir sem açúcar em janeiro de 2011 como parte de seu programa de tratamento pró-ativo.

Depois de eliminar as coisas doces de sua dieta, Sarah experimentou uma série de melhorias na saúde, algumas ligadas à sua condição crônica e outras de um tipo mais geral, que ela compartilhou em seu livro “I Quit Sugar”.

  1. Melhor condição autoimune gerenciada

Muitas pessoas decidem finalmente ajustar suas dietas quando a doença ataca. Para Sarah, um pequeno ajuste na sua dieta resultou em algumas mudanças dramáticas. Ela passou da dose máxima de tiroxina para a dose mínima. Seus hormônios estão agora dentro dos limites normais e ela tem zero anticorpos da tireóide. Só isso valeu o esforço!

A razão pela qual omitir o açúcar da sua dieta pode ter resultados tão maravilhosos não é muito complicada. O açúcar branco é um alimento formador de ácido e empurra o corpo para um estado de inflamação crônica de baixo grau. A inflamação crônica é a fonte de muitas doenças e condições, como câncer, problemas cardíacos e obesidade.

  1. Aparência da pele

Uma das primeiras coisas que Sarah se alegrou foi sua pele. Depois de apenas 2 semanas sem açúcar, sua pele se suavizou e ficou menos inchada e enrugada.

O açúcar influencia o processo de envelhecimento reagindo com as proteínas e tornando as estruturas de colágeno e elastina menos elásticas e duráveis.

  1. Não há mais desejos por comida

Parar de sugar parou os desejos irritantes de comida causados ​​por acidentes de açúcar. Sarah notou que, após 5 semanas de sua nova dieta, o desejo por prazeres culposos desapareceu e, na semana 6, ela estava comendo 3 vezes ao dia e estava no controle de suas refeições. Ela chama isso de “liberdade alimentar”.

Isso não significa que você não pode ter sobremesas. Muitas delícias podem ser feitas sem açúcar.

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  1. Perda de peso

Quando os hormônios de Sarah estavam equilibrados e seus desejos sob controle, ela rapidamente começou a perder quilos que ela não podia derramar antes. Dentro de 6 meses, ela foi capaz de perder 30 libras (13,5 quilos) de excesso de peso. E as mudanças foram duradouras; não mais yo-yoing.

  1. Fim a constantes mudanças de humor

As oscilações de humor também podem ser resultado de hormônios desequilibrados. Então, não é surpresa que Sarah tenha experimentado um padrão de humor mais estável. Antes, ela estava lutando contra insônia, ansiedade e depressão e teve pouco sucesso com terapia medicamentosa. Depois de cortar o açúcar e receber gorduras saudáveis, proteínas e vegetais, ela não apenas se sentiu mais equilibrada consigo mesma, mas também experimentou um aumento em seus níveis de energia.

  1. Melhor controle da dor

Dor e dor nas articulações, provavelmente relacionadas à inflamação causada pelo açúcar, também desapareceram. Finalmente, Sarah estava sem dor.

Truques para deixar o açúcar para sempre

Muitas pessoas percebem que são viciados em açúcar quando ao longo do dia, eles sempre se encontram desejando algo doce e reconfortante que lhes daria um pouco de sustentação. Essa onda de energia logo cairia, e então eles desejariam algo doce novamente – ciclo vicioso. Soa familiar?

Se assim for, não é de admirar. Estamos rodeados de delícias açucaradas em belos pacotes que parecem tão tentadores e inocentes. Infelizmente, essas delícias estão longe disso.

De acordo com uma pesquisa realizada na Universidade de Bordeaux, o açúcar é tão viciante quanto a cocaína. Agora eu ouço você pensar: “Sim, ok, mas o açúcar não é tão prejudicial para minha saúde quanto uma droga ilegal, certo?” Talvez não inicialmente, mas deixe-me lembrá-lo dos efeitos nocivos que o açúcar pode ter sobre sua saúde.

1. Coma regularmente

Porque muitas vezes estamos muito ocupados, tendemos a comer de forma irregular. Para muitas pessoas, se elas não comem regularmente, seus níveis de açúcar no sangue caem, elas sentem fome e têm maior probabilidade de desejar lanches açucarados. Comer três refeições e dois lanches ou cinco pequenas refeições por dia ajudará você a manter os níveis normais de açúcar no sangue.

Comer um bom café da manhã é essencial para evitar os desejos de açúcar. Em vez de ter carboidratos e alimentos açucarados no café da manhã, inclua em sua proteína de café da manhã, gordura saudável, frutas ou legumes. Tente incluir gordura e proteína saudáveis ​​em cada refeição, pois isso ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.

2. Desintoxique seu corpo

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Quando as pessoas fazem uma desintoxicação e eliminam o açúcar de sua dieta, isso geralmente diminui o desejo por açúcar. Embora a reação inicial seja o desejo por açúcar, que pode ser esmagador, nosso corpo se ajusta e o desejo de açúcar desaparecerá. Se você está interessado em desintoxicar seu corpo, você pode encontrar informações mais úteis no meu e-book The Detox Guide . Este guia ensinará como usar a desintoxicação para limpar e energizar seu corpo com naturalidade e segurança.

3. Comer emocional

Normalmente, tendemos a pensar que o mau humor, o estresse e a ansiedade nos fazem comer mais alimentos açucarados, e encontramos uma cura ao comê-los. Seja honesto consigo mesmo e esteja ciente das questões emocionais relacionadas ao seu vício em sugar. Coma o que você come com plena consciência – pergunte a si mesmo se você está comendo porque está entediado, preocupado, estressado, e se a resposta for “sim”, tente encontrar outra solução além de comer, por exemplo, dar uma caminhada, leia, encontre-se com amigos, pratique ioga, vá ao cinema, ouça música. Faça algo que você ama, reúna-se com alguém que você ama e veja como, de repente, você desejará muito comer doces. Para mais dicas, leia o meu artigo sobre como vencer a alimentação emocional . Batendo comer emocional e desejos também é um dos 70 hábitos apresentados no meu e-book70 hábitos poderosos para uma grande saúde que irá guiá-lo como tomar medidas positivas para melhorar seu bem-estar e saúde em geral.

4. Eliminar ou reduzir alimentos processados

A quantidade de açúcar em alimentos processados ​​é geralmente bastante alta. Alguns itens alimentares que não parecem conter açúcar podem, na verdade, ser ricos em açúcar. Você precisa adquirir o hábito de ler os rótulos para verificar o que você coloca em seu corpo e verificar o conteúdo de açúcar.

5. Deficiências minerais

De acordo com o site Livestrong, as  deficiências de alguns minerais, incluindo cromo, vanádio, magnésio e zinco, que estão envolvidos com o metabolismo da glicose e produção de insulina, podem fazer você desejar açúcar.

Uma deficiência de cromo pode causar desejos intensos de açúcar. As fontes naturais de crómio incluem carnes magras, espargos, queijo, melaço, levedura de cerveja e grãos integrais.

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O magnésio está envolvido com a regulação da glicose e insulina. Se seu corpo não tem magnésio, você pode ter fortes desejos por produtos de açúcar, especialmente chocolate. Alimentos fontes de magnésio são espinafre, feijão, amêndoas, avelãs, farelo de aveia e arroz integral.

O vanádio é necessário pelos músculos para obter glicose suficiente para energia e também estabiliza a produção de insulina. Uma deficiência de vanádio pode ser a causa de alguns desejos de açúcar. O vanádio é encontrado em moluscos, cogumelos, endro, salsa, vinho, cerveja e produtos integrais,

O zinco também é necessário pelo seu corpo uma utilização adequada de insulina e glicose. Uma deficiência de zinco pode resultar em baixos níveis de insulina, o que pode levar a um desejo por açúcar. O zinco é encontrado em alimentos como carne bovina, carne de porco, ostras, lagosta, iogurte, grão de bico, amêndoas e farinha de aveia.

6. Durma o suficiente

Para aqueles que tentam manter um peso saudável e parar de fumar, a falta de sono não é recomendada. O cansaço deixa as pessoas mais famintas e as pessoas que não dormem o suficiente tendem a consumir centenas de calorias a mais por dia (muitas delas na forma de alimentos doces e não saudáveis). Você pode encontrar aqui mais informações sobre os danos da privação de sono .

7. Cuidado com os substitutos do açúcar

Isso inclui também ‘açúcar saudável’, como mel, xarope de bordo ou melaço. Eles podem conter mais nutrientes do que o branco refinado, mas, infelizmente, o açúcar é açúcar e, uma vez no corpo, transforma-se em quê? Você disse isso – açúcar. O uso de folhas de estévia é a melhor opção, embora algumas pessoas não gostem do sabor disso.

8. Cuidado com frutas secas

A fruta seca pode parecer uma opção de lanche mais saudável do que o bolo. E, de fato, as frutas secas têm benefícios para a saúde, mas também muitas calorias e açúcar. Eu sempre senti uma sensação de presunção quando eu estaria mastigando um pacote de chips de banana seca enquanto meu amigo colocava um cupcake. Eu também sinto uma pontada de inveja, não vou mentir. No entanto, as frutas secas contêm muito açúcar. Portanto, atente para o tamanho da porção e não exagere com a quantidade. Se você ceder aos seus desejos, em vez disso, um pedaço de fruta fresca. Ele irá ajudá-lo a satisfazer um desejo doce e é muito mais saudável.

9. Não mantenha alimentos açucarados em sua casa e escritório

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Mais importante, retire de sua casa todos aqueles alimentos tentadores e insalubres, como bolos e biscoitos, batatas fritas, doces, chocolate e sorvete, e atualize-os para opções mais saudáveis. Você não pode comer um pacote inteiro de sorvete direto da caixa se não tiver sorvete no freezer, certo? Muitas vezes compramos comida “para as crianças”, “para meu marido / mulher”, “para convidados”, mas honestamente, quem realmente come no final? Faça você mesmo (e seus entes queridos) um favor e não coloque todas essas coisas em casa. Se você realmente precisa comer algo insalubre, coma uma pequena dose quando estiver longe de casa, mas não deixe que esses alimentos passem pela porta.

10. Coma mais vegetais

As pessoas acham que os vegetais são chatos, mas vamos lá, eles são tão bons para você! Ainda não persuadiu a comer uma cenoura em vez de um bolinho? Fique comigo.

Legumes são cheios de vitaminas e fibras que ajudam a mantê-lo magro e seu corpo trabalhando no seu melhor. Além disso, eles mantêm você satisfeito por mais tempo, pois demoram mais para digerir e liberar energia a uma taxa mais lenta do que alimentos açucarados e carboidratos simples , como pão branco e massa, que logo se transformam em açúcar quando são ingeridos.

O lanche mais recomendado entre as refeições é lavado e cortado os vegetais que podem ser levados em uma pequena bolsa para o trabalho e para recados. Eles contêm muito poucas calorias e acalmam o desejo de procurar carboidratos.

11. Beba mais água

Uma dica simples, mas muito eficaz. Se você não fizer mais nada, eu recomendo que você troque as bebidas gasosas com chá e café com bastante açúcar por muita água. Dois litros por dia é a quantidade recomendada para adultos. Alguns goles de água leva a borda do seu apetite e ajuda você a perder peso, uma vez que aumenta o seu metabolismo e, finalmente, mantém seu corpo saudável.

12. canela

Adicione pau de canela ou canela em pó para bebidas quentes. A canela reduz o desejo por doces e ajuda a melhorar a função da insulina nas células (ajudando assim a manter os níveis de açúcar no sangue). Se você gosta de canela, você pode estar interessado em ler o meu artigo sobre como usar a canela como medicamento e qual tipo de canela preferir.

13 . L-glutamina

Muitas pessoas lutam para ter força de vontade e disciplina, ou apenas precisam do primeiro “empurrão”. Uma vez que seu corpo tenha sido usado para baixar quantidades de açúcar, as pessoas acham mais fácil continuar com esse processo. Mas como você começa mesmo?

Aí vem L-glutamina, que é um aminoácido (um bloco de construção de proteínas), encontrado naturalmente no corpo. É uma fonte alternativa de glicose disponível para o cérebro e, muitas vezes, alivia os desejos de açúcar, ajudando a estabilizar o açúcar no sangue. Você pode abrir uma cápsula e colocá-la embaixo da língua e, em poucos minutos, sentirá o efeito de redução do anseio. Uma maneira melhor de usá-lo é colocar uma colher cheia de pó de glutaminadissolvido na água quando o desejo greves ou como medida preventiva (de preferência com o estômago vazio). Alternativamente, você pode tomar 3 ou 4 vezes por dia entre as refeições. Pode ser o primeiro passo que você precisa para deixar seu corpo se acostumar a consumir menos açúcar, o que terá um efeito muito melhor em sua dieta (e na cintura!). Pode levar um mês para o seu corpo desmamar, e você não precisará mais suplementar com L-Glutamina.

Seja paciente

Pode levar cerca de quatro semanas para reduzir sua dependência de açúcar. Você pode sentir que quer rasgar agressivamente um pacote de Oreos nesses dias, mas fique forte, você pode fazê-lo! Basta pensar em como você se sentirá bem quando acabar com o hábito.

Muitas pessoas que desfrutam de uma dieta com baixo teor de açúcar relatam que perderam peso, têm pele mais clara, se sentem mais energizadas, muito mais saudáveis ​​e, por sua vez, mais felizes. É claro que você ainda pode se tratar de vez em quando com doces. A vida é muito curta para não. A diferença é que agora você vai se sentir no controle e não sentir mais aquele desejo louco por açúcar.

Quando o desejo de açúcar aparecer, pense em todos os benefícios que acontecerão ao seu corpo quando você sair do açúcar. Leia a história de Sarah Wilson, que sofre de doença de Hashimoto, uma condição auto-imune da tireóide. Ela decidiu ir sem açúcar em janeiro de 2011 como parte de seu programa de tratamento pró-ativo. Depois de eliminar o doce de sua dieta, Sarah experimentou uma série de melhorias na saúde, algumas ligadas à sua condição crônica e outras de um tipo mais geral:

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Dr. Ángel Barba Vélez

O especialista Dr. Angel Barba, possui vasta experiência em Angiologia e Cirurgia Vascular. Tem o conhecimento necessário para prestar um serviço da mais alta qualidade e centenas de pacientes satisfeitos garantem. A formação e currículo profissional do Dr. Barba é muito extensa, e o destaque são mais de 200 apresentações, publicações. participação em congressos e conferências, além de inúmeros prêmios e cargos em diferentes organizações que confiaram em sua sabedoria e experiência.

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